Mittakuppia pidetään yleensä olennaisina esineinä ruokakomeroissa. Ne ovat hyödyllisiä erityisesti nesteiden tilavuuden mittaamiseen. Onneksi, jos löydät itsesi tilanteesta, jossa ei ole mittakuppia, on muita yksinkertaisia tapoja määrittää tarvitsemasi nestemäärä.
Askeleet
Menetelmä yksi / 3: Arviointi kokovertailujen avulla
- yksi Käytä objektia vertailupisteenä. Jos olet jumissa ilman mittalaitetta, voi olla hyödyllistä, että päässäsi on joitain visuaalisia apuvälineitä oikean määrän vertailukohteena. Tässä on joitain hyviä muistettavia:
- Tl on suunnilleen sormen kärjen kokoinen
- Rkl on noin jääkuution kokoinen
- 1/4 kuppi on suunnilleen suuren munan kokoinen
- 1/2 kuppi on suunnilleen tennispallon kokoinen
- Täysi kuppi on suunnilleen baseballin, omenan tai nyrkin kokoinen
- 2 Valitse sopiva astia nesteen kaatamiseksi. Ihannetapauksessa käytät kätesi, koska ne voidaan kiinnittää pyöristetyn muodon luomiseksi. Tämä ei kuitenkaan välttämättä sovi tahmealle nesteelle. Yritä valita läpinäkyvä astia, johon voit helposti kuvitella visuaalisen apusi juuri sopivan.
- Esimerkiksi, jos mitat 1/4 kuppia, voi olla hyödyllistä käyttää korkeaa lasia, johon muna vain mahtuisi. Leveämpi lasi puolestaan voi olla sopivampi 1/2 tai täyteen kuppiin.
- 3 Aseta aluksesi tasaiselle pinnalle ja laske itsesi alas silmien tasolle. Tämän avulla näet selvästi kaadettavan määrän. Kaada neste hitaasti suoneen.
- Kun luulet, että sinulla voi olla oikea määrä, lopeta ja vertaa sitä visuaalisen apuvälineesi kokoon.
- Tee tarvittaessa muutoksia astiassa olevaan määrään.
- 4 Katsokaa astian nestemäärää ja sitoutakaa se muistiin. Tämä helpottaa tulevia arvioita, koska se tarjoaa sinulle vertailukohdan. On hyödyllistä jatkaa samojen astioiden käyttöä tietyissä mittauksissa (esim. Pitkä lasi taas 1/4 kuppia varten). Mainos
Menetelmä 2 / 3: Keittiövaa'an käyttäminen
- yksi Mittaa oikea nestemäärä keittiövaa'alla. Yleensä on hienoa punnita nesteesi tavallisella keittiövaa'alla käyttäen vettä oletetuksi tiheydeksi.
- Suurimmalla osalla nesteitä, kuten maito ja appelsiinimehu, on samanlainen tiheys kuin vedellä. Muista kuitenkin, että jotkut nesteet voivat olla merkittävästi tiheämpiä (kuten hunaja tai siirappi), joten lukema ei välttämättä sovi näille.
- Paremman tarkkuuden takaamiseksi jotkut keittiövaa'at antavat sinulle mahdollisuuden valita erilaisia nesteitä, kuten maitoa. Sitten asteikko laskee tilavuuden valitun nesteen tiheyden perusteella. Jos sinulla on vaaka, jolla on tämä ominaisuus, varmista, että se on asetettu mittaamaan oikea neste.
- 2 Laske nesteen paino. Jos käytät tavallista vaakaa, sinun on määritettävä oikea paino nesteellesi. On syytä muistaa, että yksi nestemäinen unssi vettä vastaa tarkalleen yhtä unssia vedessä. Tätä periaatetta sovelletaan myös litroihin (1 millilitra vettä on 1 gramma painoa).
- Käytä tätä keskeisenä mittarina mitatessasi nestettä. Esimerkiksi, jos tarvitset puoli kupillista vettä, sen tulisi painaa 125 g.
- 3 Valitse lasi tai astia, jota käytetään nesteen mittaamiseen. Aseta astia vaa'alle varmistaen, että se on keskiasennossa.
- Älä lisää vielä nestettä säiliöön. On tärkeää, että säiliösi on tyhjä tässä vaiheessa, koska sinun on asetettava asteikko ylöspäin, jotta astian paino jätetään mittausten ulkopuolelle.
- 4 Kalibroi mittakaava sulkeaksesi astian pois mittauksista. Etsi asteikkopainikkeesta painiketta, jonka otsikko on 'taara' tai 'nolla'.
- Kun tätä painetaan, astian painon pitäisi näkyä nollana asteikossasi. Tämä varmistaa, että nesteen mittaus on tarkka.
- 5 Kaada neste astiaan. Tee tämä hitaasti, pysähtyen ottamaan huomioon painon. Lopeta kaataminen, kun vaaka näyttää tarvitsemasi painon tai tilavuuden. Jos ylität oikean määrän, kaada ylimääräinen pesuallas.
- 6 Mittaa reseptillesi tarvittavat nesteet. Jos käytät tavallista vaakaa ja aiot sekoittaa nesteitä yhteen, voit mitata ne samassa astiassa. Pidä astia vaa'alla ja laske tarvitsemasi uusi määrä laskemalla yhteen molempien nesteiden määrät. Kaada uusi neste astiaan, kunnes saavutat oikean yhdistetyn määrän.
- Muista, että jos käytät keittiövaakaa, joka antaa mahdollisuuden mitata erilaisia nesteitä, sinun on muutettava asetuksiasi ja aloitettava uusi mittaus.
- Jos mittaat vettä ja haluat esimerkiksi mitata maitoa, aseta vesisäiliö sivuun, valitse maitovaihtoehto asteikostasi ja aloita uusi mittaus toisella astialla.
Menetelmä 3 / 3: Käyttämällä ruokalusikallisia ja teelusikallisia
- yksi Laske kuinka monta ruokalusikallista tarvitset. Helppo tapa tehdä tämä on muistaa, että yksi kuppi vastaa 16 ruokalusikallista. Tätä voidaan käyttää yksinkertaisena mittarina laskeaksesi kuinka monta ruokalusikallista tarvitset.
- Esimerkiksi, jos tarvitset puoli kuppia, tarvitset 8 ruokalusikallista nestettä.
- 2 Käytä ruokalusikallista mitata tarvitsemasi neste. Mittaa neste astian yli sotkun estämiseksi. Kaada hitaasti ja tasaisesti, jotta vältetään ylimääräinen vuoto astiaan, täytä ruokalusikallinen nesteellä.
- Siirrä astiaan ja toista, kunnes olet mitannut tarvitsemasi määrän rkl.
- 3 Käytä tl tarkentamaan tilavuutta. Jotkut reseptit saattavat edellyttää tarkempia mittauksia. Tässä tapauksessa voit käyttää teelusikoita saadaksesi tarkan tarvittavan määrän.
- Yksi teelusikallinen vastaa 1/6 nesteen unssista tai 4,7 ml.
- 4 Sijoita astiassa oleva nestemäärä muistiin. Tämä auttaa kehittämään kykyäsi arvioida mittauksia.
- Jos käytät lasi- tai muoviastiaa, voit vaihtoehtoisesti käyttää astian ulkopuolella olevaa merkkiä mittausten osoittamiseen. Tämä säästää jatkossa ruokalusikamäärien mittaamista. Esimerkiksi, jos mitoitat neljänneksen kuppia (4 ruokalusikallista), kirjoitat astiaan ”1/4”.
Yhteisön kysymykset ja vastaukset
Hae Lisää uusi kysymys Esitä kysymys 200 merkkiä jäljellä Lisää sähköpostiosoitteesi saadaksesi viestin, kun tähän kysymykseen vastataan. LähetäMainos
Vinkkejä
- Jos käytät vanhaa reseptiä, muista, että se saattaa käyttää keisarillista kuppia viitteenä. Imperial-kupit ovat suurempia kuin tavalliset Yhdysvaltain kupit, mikä vastaa 9,6 unssia. Tämä tarkoittaa, että mittaat 19 ruokalusikallista eikä 16.
- Myös muista maista peräisin olevat reseptit voivat vaihdella hieman mittauksissa. Esimerkiksi Iso-Britannian, Uuden-Seelannin, Australian, Kanadan ja Etelä-Afrikan vakiokuppi on 250 ml (8,4 nestes unssia).
- Jos resepti on kaikki maljoissa, esim. kaksi kupillista jauhoja, puoli kupillista sokeria, kuppi maitoa, voit käyttää kuppia! Reseptejä, joissa on osia tai useita määriä samaa määrää, voit käyttää yhtä astiaa kaikkien ainesosien mittaamiseen. Vaarana on vain suurempi tai pieni lopputulos.
Mainos Lähetä vihje Kaikki vihjeet lähetetään tarkasti läpi ennen niiden julkaisemista Kiitos, että lähetit vinkin tarkistettavaksi!
