Kuinka tehdä Panini

Tee herkullinen panini, jossa on useita luovia ja innovatiivisia reseptiideoita. Tämä terveellinen ja nopea ateria täyttää sinut varmasti ja tyydyttää perhettäsi ja ystäviäsi lounaaksi tai illalliseksi. Voit myös tehdä jälkiruokapaninin nautittavaksi yön lopussa! Monet keittiövälineet myyvät panini-puristimia, mutta et todellakaan tarvitse sitä. Kokeile alla olevia menetelmiä saadaksesi herkullisen paninin muutamassa minuutissa.

erittäin brady remontti kausi 1 jakso 2

Ainekset

• Leipä
• Viipaloitu liha
• Juusto
• Oliiviöljy

Askeleet

Osa yksi / 3: Paninin tekeminen

1. yksi Valitse leipä. Panini voidaan valmistaa italialaisella leivällä, ciabattalla, focaccialla, juurikkaalla tai millä tahansa haluamallasi leivällä.
   • Jos käytät sämpylää, viipaloi leipä 3/4 tuuman paksuisiksi viipaleiksi. Voit myös leikata leipää pituussuunnassa.
   • Pidä pyöreät yläosat käännettyinä sisään. Jos yrität grillata pyöreää leipää, kuten patonkeja, huomaat, että voi olla todellinen haaste estää niitä kaatumasta ja vuotamasta paniniisi sisältöä. Voit ratkaista tämän ongelman kääntämällä pyöreän leivän nurinpäin siten, että tasaiset pinnat koskettavat grilliä.
2. 2 Levitä oliiviöljyä leivän sisäpuolelle. Levitä pieni määrä oliiviöljyä leivän sisäpinnan päälle harjalla tai voiveitsellä. Haluat saavuttaa ohuen päällysteen täällä, joten varo, ettet ripusta paljon oliiviöljyä leivälle.
   • Jos käytät liikaa öljyä, leipäsi kastuu!
3. 3 Lisää juustosi. Laita yksi viipale juustoa jokaiseen leipaleeseen oliiviöljyä vasten. Palan juuston lisääminen voileivän molemmille puolille auttaa sitä tarttumaan paremmin kypsentämisen aikana.
   • Voit käyttää myös raastettua juustoa.
   • Jos haluat, voit laittaa juustoa vain yhdelle puolelle.
4. 4 Lisää täyte. Voit saada paniniisi niin luovaa kuin haluat ja käyttää viipaloidun lihan tai silputun lihan yhdistelmää tai tehdä kasvissyöjäpanini viipaloiduilla kesäkurpitsoilla. Lisää kaksi viipaletta lihaa tai kesäkurpitsaa yhteen palaan leipää.
   • Voit lisätä täytemäärää, jos haluat paksumman paninin.
5. 5 Lisää ylimääräistä makua. Kokeile kuutioiksi sipulia tai tuoretta korianteria. Voit myös ripotella suolaa ja pippuria, valkosipulia tai lisätä ripaus suosikkikastikkeesi.
   • Jos olet kiinnostunut lisäämään vihanneksia, kuten salaattia, pinaattia tai tomaattia, paniniisi, odota, kunnes olet kypsentänyt sen. Tämä varmistaa, että vihannekset pysyvät raikkaina eivätkä ole märkiä.
6. 6 Sulje voileipäsi ja voita leivän ulkopinnat. Varmista, että et täytä paniniasi liikaa, tai voileivän sisäpuoli ei kuumene kunnolla ruoanlaittoa varten.
   • Voit myös käyttää margariinia.
   Mainos

Osa 2 / 3: Keittäminen Panini

1. yksi Esilämmitä panini-puristin (valinnainen). Panini-ruoanlaitto panini-puristimessa on helppoa ja helppoa. Aseta vain voileipä sisälle ja sulje kansi. Keitä noin 3-5 minuuttia.
   • Keitä valmistajan ohjeiden mukaan kullanväriseksi ja rapeaksi.
2. 2 Kuumenna paistinpannu. Lisää voita tai öljyä paistinpannulle ja lämmitä sitä keskilämmöllä tai matalalla lämmöllä, kunnes öljy alkaa hohtaa tai kunnes voi sulaa. Älä anna voin ruskistaa. Ilman panini-puristinta paras vaihtoehto on käyttää grillipannua, mutta voit käyttää tavallista paistinpannua, jos se on kaikki mitä sinulla on. Aseta voileipä lämmitettyyn grillipannuun.
3. 3 Kuumenna erillinen valurautapannu toisessa polttimessa kuumaksi. Koska et käytä panini-puristinta, tarvitset vielä jotain voileivän painamiseksi alas. Tässä valurautapannu tulee sisään. Voit käyttää metallipannua tai paistinpannua, mutta valurautapannu toimii parhaiten.
   • Ole varovainen käsitellessäsi pannua. Valurautaiset kattilat voivat kuumentua hyvin, joten sinun on ehkä käytettävä uuninukasta tarttumaan siihen, kun se on lämmitetty.
4. 4 Paina panini. Aseta lämmitetty valurauta- tai metalliastia suoraan voileivälle. Voileivän päällä olevan pannun paino luo saman vaikutuksen kuin saisit panini-puristimella. Muista, että valurautapannulle on muita vaihtoehtoja. Tässä on joitain muita asioita, joita voit kokeilla:
   • Käytä puristimen pannun kantta. Tämä toimii parhaiten, jos keität paniniasi muutaman minuutin kummallakin puolella samalla kun painat kantta.
   • Käytä potin. Jos sinulla on iso spagetti tai keittoastia, voit laittaa kiviä sisälle ja painaa paniniasi sen kanssa.
   • Kokeile lopullista välitöntä panini-puristinta käärimällä tiili alumiinikalvoon ja painamalla sitä voileivänne alas.
5. 5 Keitä panini. Anna panini keittää tällä tavalla noin 3-5 minuuttia tai kunnes alapalan leipä muuttuu kullanruskeaksi ja juusto sulaa.
6. 6 Voltti. Nosta valurauta-astia pois ja käännä pannulla pannulla lastalla. Aseta valurautapannu takaisin paniniisi. Keitä panini, kunnes juusto on sulanut ja alapuoli on kullanruskea.
7. 7 Lisää vihannekset. Poista panini pannusta ja kuori se varovasti auki. Pudota salaatti, pinaatti tai muu haluamasi vihannes. Vihreiden lisääminen viimeisenä auttaa heitä pysymään raikkaina.
8. 8 Leikkaa panini suorareunaisella veitsellä. Terävä, suorareunainen veitsi, eikä hammastettu, takaa sujuvan erottelun valmiille paninillesi. Tarjoile sirujen, kupin keiton tai herkullisen salaatin kanssa ja nauti! Mainos

Osa 3 / 3: Luovuus Paninin kanssa

1. yksi Kokeile erilaisia ​​leipää. Voit käyttää käytännössä mitä tahansa haluamaasi leipää. Voit jopa käyttää säkkiä. Käy tuoreessa leipomossa ja kokeile suolarullaa, pitaleipää tai jopa tavallista valkoista leipää. Vaihtoehdot ovat rajattomat!
2. 2 Ole luova juuston kanssa. Kokeile terävää cheddaria tai mausteista pippuria. Raasta oma juustosi tai kerros viipaleille. Sekoita erilaisia ​​juustoja saadaksesi mielenkiintoisemman maun. Kokeile mitä tahansa juustoa.
   • Yritä lisätä ajeltua parmesaania, manchego-juustoa tai pehmeää vuohenjuustoa.
3. 3 Tee siitä rapea. Lisää muutama minuutti kypsennysaikaan saadaksesi rikkaan kullanruskean. Annetaan leivän rapeaksi luoda rapea panini, joka on hanhaa ja pehmeää sisäpuolelta.
4. 4 Lisää vihanneksia. Kokeile viipaloituja tomaatteja, kurkkua, sipulia tai sieniä. Lisää nämä ainesosat raakana tai grillaa ne ensin. Voit jopa lisätä muutaman basilikan lehtiä tai viipaloitua paprikaa.
   • Ole varovainen, kun lisäät märkiä ainesosia. He saattavat tehdä voileivänne märkä. Jos lisäät tomaatteja, kurkkuja tai muuta, jolla on paljon vesipitoisuutta, kaada siemenet ensin.
5. 5 Lisää hedelmiä. Aivan, hedelmä! Viipaloi omena tai päärynä makeaan ja virkistävään kierteeseen liha- tai kasvisruokaa varten.
   • Yritä lisätä grillattua munakoisoa lihan tilalle herkullista kasvisruokaa varten.
6. 6 Mene hulluksi täytteiden kanssa. Voit käyttää mitä tahansa jäljellä olevaa lihaa. Silputtu kana tai pihvi tai lisää rapeaa pekonia. Yritä lisätä hienonnettu sardelli mielenkiintoisen maun saavuttamiseksi. Kokeile paahtopaistia, pastramia tai mitä tahansa lihaa, jonka haluat.
   • Varmista, että kaikki paniniisi lisäämäsi liha on täysin kypsää.
7. 7 Lisää se kastikkeella. Levitä pestokastiketta voileivän sisälle tai kokeile suosikki mausteista sinappia. Voit jopa lisätä viikunahilloa lisättyä makeutta varten. Kokeile myös BBQ-kastiketta tai kuumakastiketta!
8. 8 Ripottele mausteille. Et voi mennä pieleen ripaus suolaa ja pippuria. Mutta sinun ei tarvitse pysähtyä siihen. Kokeile ripaus valkosipulia tai sipulisuolaa. Yritä pölyttää vähän valkosipulisuolaa leivän ulkopintaan voin päälle.
   • Käytä mausteita säästeliäästi, voit helposti voittaa paniniisi liikaa suolaa tai valkosipulia.
9. 9 Tee jälkiruoka panini. Käytä valkoista leipää tai kaneli-rusinaleipää ja päällystä sisäpuolelta hasselpähkinälevitteellä. Täytä voileipäsi viipaloidulla banaanilla ja vaahtokarkkeilla ja tipputa suklaasiirappia sisälle. Keitä, kunnes ulkopinnat ovat kullanruskeita ja vaahtokarkit ovat sulaneet.
10. 10 Pidä panini-juhlat! Kutsu perheen ja ystävien ryhmä kokeilemaan luovinta paniniisi. Osta valikoima leipää ja täytteitä ja haasta ystäväsi tekemään luovin ja herkullinen panini. Mainos

Teitkö tämän reseptin?

Yhteisön kysymykset ja vastaukset

Hae Lisää uusi kysymys

• Kysymys Voinko käyttää kasviöljyä oliiviöljyn sijaan? Kyllä, mutta oliiviöljy on parempi. Sinun ei tarvitse laittaa oliiviöljyä tai kasviöljyä lainkaan, jos haluat.
• Kysymys Voinko käyttää hot dog-pullia sen sijaan? Qamar Top Answer Hot dog -pullat ovat liian herkkiä ja pehmeitä, jotta niitä voidaan käyttää korvikkeena paninin valmistuksessa. Koska panini painetaan kypsennyksen aikana, se voi hajottaa pullan.
• Kysymys Miksi panini tarttuu panini-puristimeen? Et ehkä käytä tarpeeksi rasvaa puristimessa. Voit myös yrittää asettaa pergamenttipaperia.
• Kysymys Pitääkö minun lämmittää panini-leipää? Ei, puristimen lämmön pitäisi olla riittävä leivän lämmittämiseen.
• Kysymys Onko lihaviipaleiden oltava raakoja? Ei. Älä tee paniineja raakalihalla. Jos viitat kuvaan, se näyttää hunajaa paistetulta kinkulta. Se näyttää vain raakalta, koska se on vaaleanpunainen, mutta se on täysin kypsennetty.
• Kysymys Entä jos en voi ostaa meijeriä? Jos sinulla ei ole maitotuotetta, voit joko jättää juuston pois tai korvata sen toisella haluamallasi ainesosalla.
• Kysymys Voinko käyttää voileivänpaahdinta? Voit käyttää sandwich-leivänpaahdinta grillata hiekkakytkimet. Voit käyttää myös pannua.
• Kysymys Mikä on hyvä leipä paninin tekemiseksi? Paras paninin valmistamiseen käytetty leipä on focaccia-leipä. Tai voit käyttää ciabattaa tai täysjyväpatukkaa. On parasta välttää hapan taikinan käyttöä, joka on liian raskasta ja voimakkaasti maustettua.
• Kysymys Voinko käyttää perunaleipää paniniini valmistamiseen? Kyllä, se on herkullista, suosittelen sitä!
• Kysymys Etkö ole tietoinen siitä, että 'panini' on monikko? Yksikkö on 'panino'! Tämä pitää paikkansa italiaksi. Kuitenkin englanti omaksui jotenkin sanan 'panini' yksikkönä ja teki sanasta 'paninis' monikon.

Näytä lisää vastauksia Esitä kysymys 200 merkkiä jäljellä Lisää sähköpostiosoitteesi saadaksesi viestin, kun tähän kysymykseen vastataan. Lähetä
Mainos

Vinkkejä

• George Foreman -grillivalmistaa upean paninin, mutta varmista, että grilli on lämmitetty ennen käyttöä.
• Käytä mitä tahansa yhdistelmää juustoista pihveihin ja sipuliin tai kalaan makusi mukaan.

Mainos Lähetä vihje Kaikki vihjeet lähetetään tarkasti läpi ennen niiden julkaisemista Kiitos, että lähetit vinkin tarkistettavaksi!

Varoitukset

• Poista panini varovasti kaikentyyppisistä grilleistä, koska se on kuuma ja voit helposti palaa koskettamalla sitä.

Mainos

Tarvittavat asiat

• Panini-grilli
• Lastalla
• Paistinpannu
• Valurautapannu
• Uunikintaat