Viehättävästi järjestetty hedelmälautanen on täydellinen kaikkiin tilanteisiin ja voi olla niin yksinkertainen tai eksoottinen kuin haluat. Oman hedelmäalustan suunnittelu on halvempaa kuin myymälästä ostetun, ja sinun on valittava sisällytettävät hedelmät.
Ainekset
Annokset: 8-10
- 1 iso hunajameloni, kuorittu
- 1 ananas
- 2 kuppia mansikoita
- 1 keskikokoinen omena, kuorittu ja täytetty
- 1 keskikokoinen päärynä, kuoritut ja ytimettömät
- 2 kuppia rypäleitä
- Sitruunamehu, juuri puristettu
Valinnaiset ainesosat
- 10 pientä oksaa minttua
- 10 kokonaista rypäleenlehteä
- 10 kokonaisia sitruunanlehtiä
Askeleet
Hedelmien määrä riippuu palvelemiesi vieraiden lukumäärästä, mutta huolimatta siitä, kuinka paljon käytät, on tärkeää pestä kaikki hedelmät huolellisesti ennen lautasen kokoamista. Hedelmävati on harvoin ainoa tarjolla oleva ruokalaji, joten keskipitkän tai suuren astian riittää tähän reseptiin. Jos sinulla ei ole tarpeeksi hedelmiä lautasen täyttämiseen, voit lisätä täydentäviä sormenruokia.
Teitkö tämän reseptin?
Menetelmä yksi / 5: Viipaloi meloni
Leikkaa meloni puremankokoisiksi paloiksi.
-
yksi Leikkaa meloni kahtia ja kaada siemenet lusikalla. -
2 Aseta melonin puolikkaat leikkuulaudalle ja leikkaa ne kumpaankin 6 viipaleeksi. -
3 Leikkaa pituussuuntaiset viipaleet neljään yhtä suureen osaan puremankokoisten palojen muodostamiseksi. Mainos
Teitkö tämän reseptin?
Menetelmä 2 / 5: Viipaloi ananas
Kuori ja viipaloi ananas puremankokoisiksi paloiksi.
-
yksi Aseta ananas leikkuulaudalle ja viipaloi ananaksen ylä- ja alaosa. -
2 Pane ananas sen pohjalle ja kuori se erittäin terävällä veitsellä. Viipaloi suoraan alaspäin ja varmista, että poistat ”silmät”. -
3 Viipaloi ananas puoliksi pituussuunnassa ja poista ydin leikkaamalla V-muoto kummankin puoliskon keskelle. -
4 Aseta molemmat sydämet, leikattu puoli alaspäin, leikkuulaudalle ja viipaloi molemmat puolikkaat 8 pituussuunnassa. -
5 Leikkaa pituussuuntaiset palat neljänneksiin muodostaaksesi puremankokoiset palat. Mainos
Teitkö tämän reseptin?
Menetelmä 3 / 5: Valmista mansikat
Marjojen koosta riippuen voit jättää ne kokonaan tai viipaloida ne pienempiin paloihin.
-
yksi Poista mansikoiden varret asettamalla teroitusreunan kärki varren reunaan ja leikkaamalla sen ympärille, kunnes palaat alkuun, ja nosta sitten varsi ulos. -
2 Suuret mansikat voidaan leikata puolikkaiksi syömisen helpottamiseksi; muuten jätä mansikat kokonaisiksi. Mainos
Teitkö tämän reseptin?
Menetelmä 4 / 5: Viipaloi omena ja päärynä
Omenan ja päärynän nahat voivat jäädä päälle, mutta kumpaakin tavalla sinun on käsiteltävä kuorittuja pintoja sitruunamehulla ruskehtumisen estämiseksi.
-
yksi Leikkaa sekä omena että päärynä pituussuunnassa neljänneksi ja poista niiden varret. Jos et käytä omenansiemeniä siementen poistamiseen, poista siemenet sisältävät kiilat hedelmien neljänneksen jälkeen. -
2 Hiero omena- ja päärynäosien leikatut pinnat sitruunamehulla tai lisää sitruunamehua kulhoon kylmää vettä ja upota viipaleet. Mainos
Teitkö tämän reseptin?
Menetelmä 5 / 5: Järjestä hedelmät lokerollesi
Tämän lautasen muodostavat hedelmät on järjestetty koon ja värin mukaan, mutta mikä tahansa malja on järjestetty, se on henkilökohtainen mieltymys. Tätä yksinkertaista järjestelyä varten aloita suuremmilla hedelmillä lautasen muilla reunoilla ja lisää sitten pienemmät hedelmäpalat altaaseen, kun työskentelet matkalla kohti keskustaa.
-
yksi Aseta meloni lautasen kehän ympärille. -
2 Järjestä ananas seuraavaksi ananas vain päällekkäin melonin varmistaen, että kahden hedelmäosan välillä ei ole tilaa. -
3 Kohdista mansikat ananaksen sisäreunaa pitkin. -
4 Lisää omenaviipaleet varmistaen, että ne menevät mansikoiden päällekkäin. - 5 Aseta rypälelajike lautasen keskelle.
-
6 Koristele lautasen ulkoreuna tasaisilla lehdillä, kuten rypäleen tai sitruunan lehdillä, tai harkitse mintunlehtien lisäämistä viimeisenä kosketuksena ja aseta pienet astiat hammastikkuja lähelle maljaa. Mainos
Teitkö tämän reseptin?
Yhteisön kysymykset ja vastaukset
Hae Lisää uusi kysymys- Kysymys Kuinka minun pitäisi leikata banaaneja hedelmäalustalle? Kaikki riippuu henkilökohtaisista mieltymyksistä. Pidän esimerkiksi minun leikatusta 1/2 tuuman - 1 tuuman paksuisiksi levyiksi.
- Kysymys Kuinka pidän tuoreet hedelmämehut sekoittumasta ja värimuutoksesta muita hedelmiä? Voit käyttää hedelmiä ilman paljon mehua erottamaan hedelmät enemmän mehua. Voit esimerkiksi laittaa viinirypäleitä joidenkin mansikoiden ja appelsiinien väliin.
- Kysymys Kuinka kauan mansikoita voidaan pestä ennen tarjoilua? Sanoisin noin 4 tuntia ennen kuin ne alkavat hiipua. Sinun tulisi yrittää pestä ne mahdollisimman lähellä tarjoilua.
- Kysymys Poistetaanko varret rypäleistä vai jätetäänkö ne rypäleihin? Becca Atwood Poista varret; olisi ärsyttävää vieraana joutua poimimaan heidät ja joko pitämään niitä tai metsästämään roskakoria muutaman rypäleen jälkeen.
- Kysymys Kuinka teen vesimeloni keppejä? Allison Schick Paras vastaaja Leikkaa vesimeloni suorakaiteen muotoisiksi viipaleiksi, joiden paksuus on noin 1 tuuma ja leveys.
Mainos
Video . Tätä palvelua käyttämällä joitain tietoja voidaan jakaa YouTuben kanssa.
Vinkkejä
- Täytä hedelmälevyn aukot pähkinöillä. Useimmat pähkinätyypit sopivat hyvin hedelmien, erityisesti omenoiden, kanssa. Pähkinöitä voidaan tarjota raaka, kevyesti suolattu, paahdettu tai jopa sokeroitu.
- Valitse virheettömät hedelmät, jotka ovat sesongin aikana aina kun mahdollista. Kuitenkin on hienoa sisällyttää kuivattuja hedelmiä, kuten rusinoita tai päivämääriä mihin tahansa hedelmälokeroon.
- Aseta tyhjät kulhot hedelmälevyn lähelle, jotta vieraat voivat heittää pois mansikan varret ja hammastikut.
- Varmista, että jokainen hedelmälaji on näkyvissä, jotta vieraat voivat helposti valita.
- Varmista, että kaikki hedelmät on leikattu puremakokoisiksi paloiksi ja että ne voidaan helposti piikittää hammastikulla tai haarukalla.
- Suuri kalvopäällysteinen evästearkki toimii myös tarjoilualustana.
- Valitse hedelmät aiheen perusteella; trooppiset hedelmät, kuten guava ja tähtihedelmät esimerkiksi kesäjuhliin.
- Käytä hedelmälaskua. Voit ostaa hedelmälaseja tai tehdä omia; helppo upottaa on yhtä helppoa kuin yhdistää kahdeksan unssia kermavaahtoa ja kahdeksan unssia vaniljamaustettua jogurttia. Hedelmäkastike voidaan sijoittaa lautasen keskelle viinirypäleiden sijasta, tai voit järjestää useita pieniä kulhoja lautasen lähelle.
Mainos Lähetä vihje Kaikki vihjeet lähetetään tarkasti läpi ennen niiden julkaisemista Kiitos, että lähetit vinkin tarkistettavaksi!
Varoitukset
- Muista, että joillakin asiakkailla voi olla allergioita, etenkin pähkinöille.
- Pese kaikki hedelmät huolellisesti varmistaaksesi, että ne ovat puhtaita ja torjunta-aineettomia.
Tarvittavat asiat
- Suuri tarjoiluvati
- Terävä veitsi
- Apple corer (valinnainen)
- Leikkuulauta
- Lusikka
- Röyhelöiset hammastikut
- Kulhot varsien ja hammastikkujen hävittämiseen
Tuki wikiHow'n koulutustehtävälle
Joka päivä wikiHow'ssa työskentelemme ahkerasti antaaksemme sinulle pääsyn ohjeisiin ja tietoihin, jotka auttavat sinua elämään parempaa elämää riippumatta siitä, pitävätkö sinut turvallisempana, terveellisempänä tai parantavatko hyvinvointiasi. Nykyisten kansanterveys- ja talouskriisien aikana, kun maailma muuttuu dramaattisesti ja me kaikki opimme ja sopeudumme päivittäisen elämän muutoksiin, ihmiset tarvitsevat wikiHow'ta enemmän kuin koskaan. Tuesi auttaa wikiHow'ta luomaan syvällisempiä kuvitettuja artikkeleita ja videoita ja jakamaan luotettavan opetussisällömme miljoonille ihmisille ympäri maailmaa. Harkitse osallistumista wikiHow: hon tänään.