Jos yrität vähentää hiilihydraatteja, saatat jo kiinnittää huomiota syötäviin ruokiin ja annoskoosi. Mutta sinun on myös otettava huomioon valitsemiesi juomien hiilihydraatit. Monet cocktailit sisältävät runsaasti hiilihydraatteja, koska ne käyttävät paljon sokerisiirappia, soodaa, hedelmämehua tai runsaasti kaloreita sisältäviä sekoittimia. Onneksi voit tehdä vähän hiilihydraatteja sisältäviä versioita monista klassisista cocktail-suosikeista ja tehdä yksinkertaisia vähähiilisiä korvauksia tilatessasi cocktaileja baarista. Muista kuitenkin, että alkoholi sisältää paljon kaloreita itsessään.
Ainekset
Vähähiilihydraattinen Mojito
- 1 unssi kalkkimehua tai noin 4-6 kalkkikiilaa
- 8 mintunlehteä
- 1 rkl nollakalorista makeutusainetta
- 1 1/2 unssia valkoista rommia
- Club soodaa tai seltzer vettä
Vähähiilihydraattinen Margarita
- 2 unssia tequilaa
- 1 unssi kalkkimehua
- 1 rkl nollakalorista makeutusainetta tai appelsiiniuutetta (valinnainen)
- Jää sekoitettavaksi
Vähähiilihydraattinen gini ja tonikko
- 1 1/2 unssia giniä
- 4-6 unssia sokeritonta tai vähähiilistä tonic-vettä
- Jää sekoitettavaksi
Vähähiilinen viski ja cola
- 1 1/2 unssia viskiä
- 4 1/2 unssia ruokavaliokoolaa
- Jää palvelemaan
Urheilijan cocktail
- 1 1/2 unssia vodkaa
- 4 1/2 unssia klubisoodaa
- 1 kalkkikiila
- Jäätä
Askeleet
Osa yksi / 2: Klassisten vähähiilisten cocktailien valmistus
- yksi Kokeile klassista vähähiilistä mojitoa. Mojitot ovat upeita virkistäviä cocktaileja, jotka eivät ole riippuvaisia monista sekoittimista tai makeutusaineista. Klassisen, vähän hiilihydraatteja sisältävän mojiton valmistamiseksi murskaa 1 unssi lime-mehua tai noin 4-6 kalkkikiilaa, 8 mintunlehteä ja 1 rkl nollakalorista makeutusainetta korkean lasin pohjalle. Lisää jäätä lasiin ja kaada 1 1/2 unssia valkoista rommia. Täytä lasi klubisoodalla tai sulatevedellä ja sekoita ennen tarjoilua.
- Vähähiilihydraattisen mojiton muunnelmaa varten voit käyttää ruokavalion sitruuna-lime-soodaa kerma-soodan ja nollakalorisen makeutusaineen sijaan.
- 2 Sekoita vähähiilihydraattinen margarita. Klassiset margaritat sisältävät yleensä yksinkertaista siirappia tai kolminkertaista sekuntia, jotka ovat sokerisia lisäyksiä. Voit vähentää hiilihydraatteja yhdistämällä 2 unssia tequilaa, 1 unssi kalkkimehua ja 1 rkl nollakalorista makeutusainetta tai appelsiiniuutetta cocktail-ravistimessa jäällä. Ravista sitä, kunnes se on kylmä, kaada seos hienon siivilän läpi margarita-lasiin.
- 3 Tee vähähiilihydraattinen gini ja tonika. Saatat ajatella, että koska gini ja tonikot eivät sisällä paljon sekoitinta tai sokereita, niissä olisi vähän hiilihydraatteja. Valitettavasti suurin osa tonic-vedestä sisältää runsaasti hiilihydraatteja ja sokeria. Käytä vähähiilihydraattista versiota käyttämällä sokeritonta tonic-vettä tai hiilihapotonta tonic-vettä. Vähähiilihydraattiset tonikot valmistetaan luonnollisilla makeutusaineilla, kuten agave. Sinun on sekoitettava yhteen:
- 1 1/2 unssia giniä
- 4-6 unssia sokeritonta tai vähähiilistä tonista vettä
- Jää sekoitettavaksi
- 4 Kokeile viskiä ja dieettikoolaa. Perinteisessä viskissä ja kolassa on runsaasti hiilihydraatteja. Yksinkertainen korvaus, joka on vähemmän kaloreita, sekoita 1 laukaus (1,5 unssia) viskiä noin 4 1/2 unssia ruokavaliokoolaa. Kaada juoma jäälle ja nauti siitä heti.
- Vielä parempi korvike korkea-carb-viskille ja kolalle on vain viskiä kivillä. Tämä leikkaa kaiken sokerin, joka tulee soodan tai dieettikoolan mukana.
- 5 Juo urheilijan cocktail. Urheilijan cocktail, joka tunnetaan myös nimellä 'laiha narttu', on lähin, mitä voit saada hiilihapottomaan juomaan! Laita pari jääpalaa highball-lasiin ja kaada sitten 1 1/2 unssia vodkaa ja 4 1/2 unssia kerma-soodaa. Purista kalkkikiila juomaan, sekoita se ja nauti! Mainos
Osa 2 / 2: Vähähiilihydraattisten valintojen tekeminen
- yksi Käytä ruokavalion virvoitusjuomia. Suurin osa cocktaileissa olevista hiilihydraateista tulee juoman makeutusaineesta, mikä voi tarkoittaa soodaa, mehua tai yksinkertaista siirappia, joka maistuu cocktailille. Yritä leikata mahdollisimman paljon sokeria tai käytä ruokavaliota.
- Esimerkiksi Moskovan muulin juomisen sijaan inkiväärioluen, vodkan ja kalkin kanssa voit sekoittaa ruokavalion inkiväärisoodaa vodkaan ja pieneen kalkkiin.
- 2 Korvaa soodavettä tonic-vedellä. Saatat ajatella, että klassinen cocktail (kuten gini ja tonic), joka perustuu tonic-veteen, olisi vähän kaloreita, mutta useimmat tonic-vedet ovat runsaasti hiilihydraatteja. Vaihda tonic-vesi mistä tahansa cocktailista soodavettä, kuten seltzer-vettä tai kerma-soodaa, jotka ovat kaloreita.
- Voit ostaa vähäkalorista tonic-vettä erikoisliikkeistä.
- 3 Juo tislattua väkevää alkoholijuomaa. Tislatut väkevät alkoholijuomat sisältävät kaloreita, mutta ei hiilihydraatteja. Jos nautit mausta, harkitse tislattujen alkoholijuomien juomista ilman sekoittimia. Voit nauttia ginistä, tequilasta, vodkasta, rommista taiviski. Sinun tulisi myös pitää nämä mielialaa mielessä, kun sekoitat omia vähäkalorisia cocktaileja kotona.
- Vältä maustettuja liköörejä ja väkevöityä alkoholia, jotka kaikki sisältävät enemmän hiilihydraatteja.
- 4 Kysy teetä. Useimmat ravintolat ja baarit tarjoavat makeuttamatonta jääteetä. Voit tilata lasillisen jääteeä ja otoksen suosikki tislattua alkoholijuomaa (gini, tequila, rommi, vodka tai viski). Jos valitset makeuttamattoman jäätee, tästä tulee loistava vähäkalorinen cocktail.
- Jos haluat hieman ylimääräistä makua, pyydä muutama sitruunakiila puristamaan juomaan.
- 5 Vältä mehua tai kermapohjaisia cocktaileja. Kerma- tai mehupohjaiset cocktailit, kuten valkoinen venäläinen, mudanmuru tai margarita, sisältävät paljon kaloreita cocktailpohjan, ei alkoholin, vuoksi. Yritä välttää cocktaileja, jotka sekoitetaan pääasiassa kerman tai mehun kanssa, koska niissä on paljon sokeria ja hiilihydraatteja.
- Sinun tulisi myös välttää cocktaileja, joissa on runsaasti hiilihydraatteja, kuten lisähedelmiä tai kermavaahtoa.
Yhteisön kysymykset ja vastaukset
Hae Lisää uusi kysymys Esitä kysymys 200 merkkiä jäljellä Lisää sähköpostiosoitteesi saadaksesi viestin, kun tähän kysymykseen vastataan. LähetäMainos
