Chia-siemenet ovat loistava lisä mihin tahansa ateriaan. Ne ovat täynnä hyödyllisiä antioksidantteja, kalsiumia, kuituja, proteiineja ja omega-3-rasvahappoja. Mikä olisi parempi tapa aloittaa terveellinen päivä kuin chia-aamiaiskupilla? Ne maistuvat parhaiten, kun ne valmistetaan edellisenä iltana, mutta voit syödä niitä myös samana päivänä, jos olet liian innokas kaivamaan tuohon terveelliseen herkkuun.
Ainekset
Perus Chia-aamiaiskulho
- 4 rkl (40 grammaa) kokonaisia chia-siemeniä
- 2 kuppia (475 millilitraa) mantelimaitoa
- 2 rkl (45 grammaa) vaahterasiirappia tai hunajaa
- 1 tl vaniljauutetta
Täytteet
- Tuore hedelmä
- Pähkinät
- Kaneli, vaahterasiirappi, hunaja jne.
Tarjoilee 2
Kaurapuuro Chia aamiaiskulho
- ½ kuppi (40 grammaa) kaurajauhetta (vanhanaikainen kaura)
- 3 rkl (30 grammaa) kokonaisia chia-siemeniä
- 1 kuppi (320 millilitraa) soijamaitoa
- 2 rkl (45 grammaa) vaahterasiirappia tai hunajaa (valinnainen)
Täytteet
- Tuore hedelmä
- Pähkinät
- Kaneli, vaahterasiirappi, hunaja jne.
Tarjoilee 2
Jogurtti Chia aamiaiskulho
- 3 rkl (30 grammaa) kokonaisia chia-siemeniä
- ½ kuppi (125 grammaa) jogurttia, mikä tahansa maku
- ⅓ kuppi (80 millilitraa) mantelimaitoa
- ½ tl kanelia (valinnainen)
Täytteet
- Tuore hedelmä
- Pähkinät
- Kaneli, vaahterasiirappi, hunaja jne.
Tarjoilee 2
Askeleet
Menetelmä yksi / 3: Chia-aamiaiskulhon valmistaminen
- yksi Yhdistä chia-siemenet, maito, siirappi ja vaniljauute suuressa kulhossa. Sekoita kaikki yhdessä kumilastalla, kunnes se on yhdistetty. Älä huoli vielä yksittäisten annosten tekemisestä. Sekoitat kaiken ensin.
- Mantelimaitoa suositellaan, mutta voit käyttää myös muita maitotyyppejä.
- Jos et löydä vaahterasiirappia tai hunajaa, voit käyttää muun tyyppistä makeutusainetta, kuten kookosnektaria, agaavinektaria tai stevviaa.
- 2 Anna seoksen istua 30 minuuttia ja sekoita sitten. Tänä aikana chia-siemenet imevät maitoa ja paksummiksi. Kun seos on sakeutunut, sekoita sitä. Tämä auttaa yhdistämään ainesosia entisestään ja estää niiden kasaantumisen. Kaavi purkin pohja.
- 3 Peitä kulho ja jätä se jääkaappiin yöksi. Tämä ei ole ehdottomasti välttämätöntä, mutta monet ihmiset haluavat paksun, vanukkaan kaltaisen tekstuurin, jonka chia-siemenet saavat seuraavana aamuna. Voit peittää kulhon kannella tai muovikelmulla. Tämän tarkoituksena on yksinkertaisesti auttaa pitämään chia-siemenet kosteana ja estämään niiden kuivumista.
- 4 Jaa seos kahden kulhon kesken. Ota kulho jääkaapista. Anna sille uusi sekoitus. Kaada chia-siemenseos kahteen kulhoon. Kaavi kulho puhtaaksi kumilastalla, jotta et tuhlaa mitään.
- 5 Lisää se viipaloiduilla hedelmillä ja pähkinöillä, jos haluat. Pese, kuori ja viipaloi suosikkihedelmäsi ja aseta se sitten kulhon päälle tasaisina raidoina. Kokeile käyttää eri hedelmien yhdistelmää värikkäämpään (ja maukkaampaan) kulhoon. Lisää kourallinen pähkinöitä, siemeniä tai granolaa kulhon toiselle puolelle.
- Jätä pienemmät hedelmät, kuten karhunvatukat, vadelmat ja mustikat kokonaisina.
- Kuinka paljon hedelmiä käytät, on sinun tehtäväsi! Jotkut ihmiset haluavat peittää kulhon koko pinnan hedelmillä, kun taas toiset haluavat käyttää vain muutamia viipaleita.
Teitkö tämän reseptin?
Menetelmä 2 / 3: Kaurahiutaleiden chia-aamiaiskupin tekeminen
- yksi Aseta kaurat, chia-siemenet ja maito isoon kulhoon. Älä huolehdi vielä erillisten annosten tekemisestä. Sekoitat kaiken ensin, sitten jaat sen myöhemmin.
- Jos et löydä 'kauraa', käytä sen sijaan 'vanhanaikaisia kauroja'.
- Soijamaitoa suositellaan tähän reseptiin, mutta voit käyttää myös muita tyyppejä.
- 2 Lisää herkullisia ekstroja. Tässä vaiheessa voit lisätä vaahterasiirappia tai hunajaa tai jopa ripaus kanelia. Jos et löydä vaahterasiirappia tai hunajaa, kokeile kookospähkinää tai agave-mettä.
- 3 Sekoita kaikki yhteen. Taita ainesosat yhteen kumilastalla. Raaputa kulhon pohja ja sivut usein.
- 4 Peitä kulho ja aseta se jääkaappiin. Voit peittää kulhon muovikelmulla tai kannella. Tämä estää seosta kuivumasta. Jätä se jääkaappiin vähintään 1 tunti. Yöpyminen olisi kuitenkin parempi. Tänä aikana kaurapuuro ja chia-siemenet imevät seoksen ja paksummiksi.
- 5 Jaa seos kahden kulhon kesken. Käytä kumilastalla seoksen ohjaamista kuhunkin kulhoon. Jos kaurapuuro on liian paksu sinulle, sekoita lisää maitoa. Mitä enemmän maitoa lisäät, sitä ohuempi aamiaisastiasi on.
- 6 Lisää jokainen kulho haluttaessa viipaloiduilla hedelmillä ja pähkinöillä. Pese, kuori ja viipaloi muutama pala suosikkityyppisi hedelmiä ja aseta ne sitten kulhon päälle tasaisina raidoina. Tartu kourallinen pähkinöitä, siemeniä tai granolaa ja lisää se kulhon toiselle puolelle.
- Jätä pienemmät hedelmät, kuten karhunvatukat, vadelmat ja mustikat kokonaisina.
- Kuinka paljon hedelmiä ja pähkinöitä lisäät, on sinun tehtäväsi.
Teitkö tämän reseptin?
Menetelmä 3 / 3: Jogurtti-Chia-aamiaiskupin tekeminen
- yksi Yhdistä chia-siemenet, maito ja jogurtti isoon kulhoon. Sekoita kaikki yhteen kumilastalla. Kaavi kulhon pohja ja sivut usein niin, että kaikki sekoittuu tasaisesti.
- Mantelimaitoa suositellaan tähän reseptiin, mutta voit käyttää myös erilaista maitoa.
- Voit käyttää mitä tahansa haluamaasi jogurttia. Maustettua jogurttia suositellaan, mutta voit käyttää tavallista, jos haluat.
- 2 Sekoita kanelia. Jos et pidä kanelista, voit käyttää muun tyyppistä maustetta tai makeutusainetta. Jos käytit maustettua jogurttia, kuten vaniljaa tai mansikkaa, sinun ei todennäköisesti tarvitse lisätä paljon, jos mitään, sisään. Jos käytit tavallista jogurttia, kuitenkin ripaus kanelia tai tippua hunajaa tai vaahterasiirappia olisi hyvä idea.
- 3 Anna seoksen istua 1 tunti ja sekoita sitten. Tänä aikana chia-siemenet imevät nestettä ja sakeutuvat. Kun chia-siemenet sakeutuvat, anna heille uusi nopea sekoitus. Tämä auttaa estämään asioiden kasaantumisen.
- 4 Peitä kulho ja jätä se jääkaappiin yöksi. Voit peittää kulhon muovikelmulla tai tiiviillä kannella. Seos sakeutuu edelleen, jolloin saat maukkaan, vanukkaan kaltaisen herkun aamiaiseksi seuraavana aamuna.
- Jos olet liian kärsimätön, voit syödä aamiaiskulhon samana päivänä. Se ei kuitenkaan välttämättä ole yhtä paksu.
- 5 Jaa seos kahden kulhon kesken. Anna seoksen ensin hyvin sekoittaa. Jos se on liian paksu, sekoita lisää maitoa. Käytä kumilastalla seoksen ohjaamista kahteen kulhoon. Kaavi kulho puhtaaksi!
- 6 Voit halutessasi valita haluamasi viipaloidut hedelmät ja pähkinät. Pese, kuori ja viipaloi muutama pala suosikki hedelmääsi. Kerros hedelmät kulhon päälle tasaisina raidoina. Heitä kourallinen pähkinöitä, siemeniä tai granolaa ylimääräiseen murskaamiseen.
- Jätä pienemmät hedelmät, kuten karhunvatukat, vadelmat ja mustikat kokonaisina.
- Yritä käyttää erityyppisten hedelmien yhdistelmää.
- Kuinka paljon hedelmiä ja pähkinöitä lisäät, on sinun tehtäväsi.
Teitkö tämän reseptin?
Yhteisön kysymykset ja vastaukset
Hae Lisää uusi kysymys Esitä kysymys 200 merkkiä jäljellä Lisää sähköpostiosoitteesi saadaksesi viestin, kun tähän kysymykseen vastataan. LähetäMainos
Video . Tätä palvelua käyttämällä joitain tietoja voidaan jakaa YouTuben kanssa.
Vinkkejä
- Jos et löydä vaahterasiirappia tai hunajaa, voit käyttää muun tyyppisiä makeutusaineita, kuten kookosnektaria, agaavinektaria tai stevviaa.
- Voit myös valmistaa nämä aamiaiskupit muuripurkkeihin, Tupperware-astioihin jne.
- Hyviä hedelmävaihtoehtoja ovat: mangot, banaanit, marjat, kiivi ja ananas.
- Jos haluat paksumman aamiaisastian, käytä enemmän chia-siemeniä. Jos haluat ohuemman aamiaisastian, käytä vähemmän.
- Voit tarjoilla chia-aamiaiskulhoa samana päivänä, jos haluat. Anna sen istua ensin vähintään 15 minuuttia, jotta siemenet voivat 'kukkia' ja sakeutua.
- Mantelit, saksanpähkinät, auringonkukansiemenet ja kurpitsansiemenet ovat kaikki hyviä valintoja.
Mainos Lähetä vihje Kaikki vihjeet lähetetään tarkasti läpi ennen niiden julkaisemista Kiitos, että lähetit vinkin tarkistettavaksi!
Tarvittavat asiat
- Suuri sekoitusastia
- Kumilastalla
- Muovikelmu tai tiukka kansi
- 2 kulhoa (tarjoilua varten)