Työskentely ravintolassa on hienoa kaikille, jotka ovat uusia työmaailmassa tai tarvitsevat vain ansaita hieman enemmän rahaa. Tärkeintä työskennellessäsi missä tahansa ruokaa myyvässä paikassa ei kuitenkaan ole pelkästään se, miten toimit ja vastaat palvelemillesi henkilöille, vaan fyysinen ulkonäkö, joka voi sanoa jopa enemmän kuin sanasi.
valkoiset kedsin tenniskengät
Askeleet
Osa 1 / 3: Hyvä henkilökohtainen hygienia
- 1 Pidä itsesi puhtaana. Asiakkaat haluavat tuntea syövänsä puhtaassa ja siistissä ympäristössä, joka sisältää sinut. Suihkuta ja pese hampaasi aina ennen töihin menoa. Varmista, että kynnesi ovat puhtaat. Miesten tulisi ajella tai leikata kasvojen hiukset siististi.
- Harjaa hampaasi pikemminkin kuin purukumia, jota pidetään epäammattimaisena ja joka voi olla asiakkaalle houkutteleva.
- Leikkaa kynnet ja puhdista niiden alla poimimalla.
- kaksi Vältä voimakkaiden hajusteiden käyttöä. Osa ruokailukokemuksesta on syötävän ruoan haju. Liian paljon henkilökohtaisia tuoksuja voi päästä tielle tai sekoittua ruoan hajuun, mikä aiheuttaa epämiellyttävän hajun.
- Tämä koskee myös tupakoitsijoita. Vältä tupakointia työvaatteissasi, joten haju ei seuraa sinua ravintolaan.
- 3 Peitä kaikki avoimet haavat. Jos vahingoitat itseäsi työskennellessäsi, haluat huolehtia siitä heti oman ja asiakkaiden takia. Joillekin asiakkaille on myös järkyttävää nähdä siteet niitä palvelevien ihmisten käsissä.
- Jos vamma on huono, pyydä häntä lähettämään kotiin tai lääkäriin korjaamaan se.
- Sijoita selkeisiin siteisiin välttääkseen ruma, ilmeinen.
- Käytä kolminkertaista antibioottia, jotta leikkaukset paranevat nopeammin ja pysyvät puhtaina.
- 4 Pidä hiuksesi muotoiltuina ja poissa tieltä. Miesten ja naisten tulisi saada säännölliset hiustenleikkaukset pitääkseen hiuksensa siistinä ja terveinä. Harjaa se säännöllisesti ja muotoile se klassisesti työhön.
- Jos hiuksesi ovat tarpeeksi pitkät koottavaksi poninhäntä, ne on kiinnitettävä ja pidettävä poissa ruoan tieltä, kun tarjoilet niitä tai kannat niitä tarjottimella.
- Keittiössä työskentelevien ihmisten on käytettävä hiusverkkoja tai hattuja, jotta hiukset eivät putoaisi ruokaan sen valmistamisen aikana.
- 5 Pese kätesi säännöllisesti. Likaiset kädet voivat levittää viruksia ja sairauksia asiakkaillesi. Käsien tulee olla puhtaat, kun käsittelet heidän ruokaa, ruokalistoja, rahaa ja ruokailuvälineitä. Tunnusta myös, että kynien, tarjottimien, rättien, rahan ja muiden asioiden käsittely altistaa sinut jatkuvasti bakteereille. Pese kätesi niin usein kuin mahdollista, varsinkin jos ne näyttävät likaisilta tai tahmeilta.
- Pese kätesi aina ennen paluuta töihin vessan käytön jälkeen. Käsien pesemättä jättäminen ennen töihin palaamista on terveyttä koskevien sääntöjen vastainen.
Osa kaksi / 3: Oikeiden vaatteiden valinta
- 1 Määritä paikan vaatetyyli. Kun sinut palkataan ravintolaan, varmista, että tunnet odotukset siltä osin kuin sinun pitäisi käyttää. Samoin kuin sinut kutsutaan tapahtumaan tai juhliin, haluat saada käsityksen pukukoodista ja muodollisuustasosta.
- Kysy johdolta, mitä heidän odotuksensa ovat puvustasi. Heillä on todennäköisesti kirjallinen pukukoodi, jonka he voivat jakaa kanssasi.
- Jos ravintolassa on merkkituotteita, kuten hattuja tai esiliinoja, saatat joutua ostamaan ne pienestä maksusta, joka voidaan maksaa etukäteen tai ottaa pois sekistäsi. Tämä summa palautetaan yleensä, kun palautat tuotteet.
- Käy ravintolassa tai vastaavissa ravintoloissa nähdäksesi, mitä muut palvelimet käyttävät.
- Musta mekko housut ja farkkupaita olisivat esimerkki rennommasta, mutta silti ammattimaisesta ilmeestä.
- Muodollinen univormu voi sisältää mekot housut, napitettavan paidan ja liivin tai naisille tarkoitetun hame- tai vaihtomekon.
- kaksi Pidä käsillä useita paitoja. Olitpa toimittamassa paitaa vai työnantajasi, pidä useita niistä kaapissasi. Et todennäköisesti voi pestä pyykkiä joka päivä työskennellessäsi, joten on parasta, että sinulla on joitain varavaihtoehtoja.
- Valitse mukava paita, jossa on hihat (ei tankkitoppeja). Vältä paitoja, joissa on malleja ja logoja.
- Työskentely ravintolassa voi johtaa vuotoihin ja tahroihin. Jos paita on likainen, tahrainen tai haisee pahalta, muista käyttää toista paitaa, kunnes voit pestä likainen.
- Heitä paita pois, jos se on kulunut. Kun paita on repeytynyt tai kulunut, sinun on vaihdettava se.
- 3 Käytä edustavia housuja. Jotkut ravintolat sallivat farkut osana univormua. Jos näin on, valitse silti farkut, jotka sopivat hyvin ja joissa ei ole reikiä. Osta klassista tyyliä, joka ei sisällä paljon sisustusta.
- Jos sinulla on housut, varmista, että ne ovat puhtaat ja silitetyt.
- 4 Valitse tumma tai musta vaatetus, kun se on vaihtoehto. Tummemmat vaatteet näyttävät usein terävämmiltä. Sillä on myös kyky piilottaa tahroja. Ruuan ja juomien ympärillä työskentely johtaa vuotoihin matkan varrella, mikä on vähemmän ilmeistä tummissa tai mustissa vaatteissa.
- Jos ravintolasi kannustaa vaatteisiisi, valitse mallit, jotka sopivat ravintolan ulkoasuun eivätkä ole liian kiireisiä tai outoja. Esimerkki olisi ruudulliset paidat maalaistyyliseen ravintolaan.
- 5 Käytä mukavia, hyvännäköisiä kenkiä. Olet todennäköisesti jaloillasi koko päivän, joten valitse mukavat kengät. Toisaalta haluat heidän näyttävän ammattimaisilta eikä liian rentoilta.
- Valitse kuminen kumipohja, jotta pito olisi hyvä, jos roiskeita tai keittiön lattia on märkä.
- Mene läheisiin varpaisiin, mukaviin yksivärisiin tenniskenkiin tai matalakorkoisiin kenkiin ravintolasi muodollisuustasosta riippuen.
- Valitse nahkainen kenkä, jonka voit kiillottaa, jotta se näyttää puhtaalta ja uudelta.
- 6 Pidä lisävarusteet mahdollisimman vähäisinä. Raskaat rannekorut, kaulakorut ja sormukset voivat haitata työn tekemistä. Älä käytä mitään koruja, jotka voivat päätyä jonkun ruokaan tai juomaan. Yksinkertaisten korujen, kuten hääbändin tai pienen kaulakorun lyhyellä ketjulla, pitäisi olla kunnossa.
- Vaikka kasvojen lävistykset eivät välttämättä pääse ruokaan, ne saattavat olla häiritseviä joillekin asiakkaille. Kasvojen lävistykset on parasta poistaa ennen työskentelyä ravintolassa.
Osa 3 / 3: Pidä ulkoasusi siistinä
- 1 Käytä vaatteita, jotka sopivat oikein. Tämä on yksinkertainen askel ammattimaiseksi. Liian suuret vaatteet voivat olla pörröisiä ja näyttää huolimattomilta. Liian tiukat vaatteet ovat epämiellyttäviä, ja niitä voidaan pitää röyhkeinä.
- kaksi Pese työvaatteet säännöllisesti. Haluat vaatteesi näyttävän ja tuoksuvan tuoreelta. Pidä ne puhtaina ja siisteinä pesemällä ne mahdollisimman usein. Jos sinulla ei ole paljon aikaa vaatteiden pesemiseen, harkitse pudotuspalvelun tai kuivapesupalvelun käyttöä.
- 3 Pidä esiliina puhtaana. Sinulla on todennäköisesti vain yksi esiliina. On tärkeää pestä tämä vaatteiden kanssa, mutta haluat myös pitää ne puhtaina pesun välillä.
- Vastusta halua pyyhkiä kätesi esiliinalle. Pese kädet tai pyyhi pyyhi ne tarvittaessa.
- Jos esiliina likaantuu pesun välillä, taputtele tahrat kostealla pyyhkeellä. Yritä käyttää soodavettä tahraamaan tahrat.
- 4 Työnnä paitasi. Paitaa paitasi antaa sinulle ammattimaisemman ilmeen. Sen lisäksi on tärkeää pitää paitasi kiinnitettynä, jotta se ei vahingossa pääse pöydälle tai jonkun aterian yhteydessä. Mainos
Yhteisön kysymykset ja vastaukset
Hae Lisää uusi kysymys- Kysymys Voinko pitää hiukseni pitkään tarjoilijana työskennellessäni? Hiuksesi voivat olla pitkiä, mutta ne on sidottava poninhäntä, punontaan, pullaan tai mihin tahansa muuhun sidottuun kampaukseen pitämään hiukset poissa tieltä, jotta ne eivät pääse kosketuksiin tarjoamasi ruoan kanssa.
- Kysymys Voinko käyttää meikkiä, jos olen nainen? Kyllä, ellei ravintola nimenomaan kiellä sitä. Sinulla voi olla rajoitetusti pukeutumistasi, joten kysy pomoltasi, kun he palkkaavat sinut, mikä meikki sallitaan!
- Kysymys Onko hiustesi oltava aina ylhäällä tarjoilijana vai voivatko ne olla alas, jos sinulla on hiusverkko? Joosef_85 Suosituin vastaaja Se riippuu viime kädessä kaupungin tai läänin terveysosaston säännöksistä.
Mainos
Vinkkejä
- Verkossa ja kauneuskaupoissa on monia sivustoja, jotka voivat auttaa sinua löytämään ihosi sävyyn sopivat täydelliset värit, kun etsit juuri oikeaa meikkiä. Yritä tehdä tutkimusta ja löytää juuri sinulle sopivat sävyt.
- Kokeile valkaisuliuskoja saadaksesi vielä kirkkaamman hymyn. Markkinoilla on monia tuotemerkkejä, jotka todella toimivat yhtä hyvin kuin laserhoito, joka voi maksaa paljon rahaa. Crestissä on jopa liukenevia nauhoja, jotka tekevät työn ilman mitään harhaisia nauhoja, jotka antavat monille ihmisille hanhenmakuisen.
Mainos
Tuki wikiHow'n koulutustehtävälle
Joka päivä wikiHow'ssa työskentelemme ahkerasti antaaksemme sinulle pääsyn ohjeisiin ja tietoihin, jotka auttavat sinua elämään parempaa elämää riippumatta siitä, pitävätkö sinut turvallisempana, terveellisempänä tai hyvinvointina. Nykyisten kansanterveys- ja talouskriisien aikana, kun maailma muuttuu dramaattisesti ja me kaikki opimme ja sopeudumme päivittäisen elämän muutoksiin, ihmiset tarvitsevat wikiHow'ta enemmän kuin koskaan. Tuesi auttaa wikiHow'ta luomaan syvällisempiä kuvitettuja artikkeleita ja videoita ja jakamaan luotettavan opetussisällömme miljoonille ihmisille ympäri maailmaa. Harkitse osallistumista wikiHow: hon tänään.