Kuinka syödä Pita-leipää

Pitaleipä on kätevä, maukas vaihtoehto voileipien ja minipizzojen valmistamiseen tai nauttimiseen yksinkertaisella pulahduksella. Voit paahtaa sen pieniksi siruiksi, lämmittää sen tai nauttia kylmänä kääreenä. Riippumatta siitä, miten valitset, pariliitos pitasi suolaisiin lihoihin, juustoihin ja vihanneksiin tekee upean välipalan tai aterian milloin tahansa päivästä.

ratsastustenniskengät

Askeleet

Menetelmä yksi / 3: Täytettyjen Pita Pocket -voileipien valmistus

1. yksi Leikkaa pitaleipäsi ja pudota se auki muodostaaksesi taskun. Tee nopea pita-tasku asettamalla se leikkuulaudalle ja viipaloi 2,5–5,1 cm: n päällinen hieman kulmassa. Avaa se varovasti ja liu'uta ylimääräinen pala sisälle, jotta pitalle tulee hieman enemmän vakautta.
   • Valitse maukas valkoinen pitaleipä rikkaimmalle maulle tai valitse täysjyväversio, jos haluat terveellisemmän vaihtoehdon.
   • Pita-tasoleipä on loistava vaihtoehto nopeaa lounasta tai illallista varten, ja se voidaan syödä jopa aamiaiseksi.
2. 2 Täytä pitaa lehtikaalalla, fetalla ja kikherneillä tyydyttäväksi välipalaksi. Tyhjennä puolet tölkki kikherneitä, sitten heittää ne ripottele oliiviöljyä ja puolet hienonnettua tomaattia. Täytä pitaa muutamalla kouralla tuoretta, pestyä vaalikaalia ja noin ½ kuppia (57 g) fetajuustoa murenee ja lisää sitten kikherne-seos.
3. 3 Tee BLT pitassasi saadaksesi uuden klassikon. Nopeaan BLT-pitaan kypsennä 2-4 kappalettapekoni,viipaloi tomaatti ja pilko useita salaattikappaleita. Halke pekoni 3-4 osaan kumpaankin, täytä sitten pita BLT-ainesosillasi lisäämällä muutama ruiskut majoneesia ylimääräisen makupalan aikaansaamiseksi.
4. 4 Täytä pitaa munilla ja salsaalla aamiaisvaihtoehtona. Pita-taskuvoileivät voivat olla myös upea aamiaisvaihtoehto!Ryntäily2 munaa ja työnnä ne pitasi, sekoita sitten muutama lusikallinenpico de gallotai salsaa.
   • Voit kokeilla lisäämällä myös muita aamiaisruokia, kuten pekonipaloja tai keitettyä kinkkua.
5. 5 Täytä pitasi keitetyllä lohella ja jogurtilla maukas, proteiinipitoinen ateria. Leikkaa fileekeitetty lohija hiutaleet hieman haarukalla, sekoita sitten 1-2 lusikalla hienonnettua tuoretta tilliä ja tavallista jogurttia. Täytä pitasi muutamalla kourallisella tuoreella vauvanpinaatilla ja täytä loput lohiseoksellasi.
   • Tämä on loistava vaihtoehto lohijäämille, jos olet äskettäin keittänyt fileen tai kaksi illalliseksi!
6. 6 Tee maapähkinävoi ja hyytelöpita terveellisellä kierteellä. Jotta klassinen, makea lounas olisi hieman terveellisempi, päällystä pitasi sisäpuoli maapähkinävoin. Viipaloi sitten 3-4 mansikkaa ja banaani ja täytä ne sisälle. Valuta hunajaa sisälle saadaksesi ylimääräisen makeuden!
7. 7 Kokeile balsamipitaa Välimeren makuun. Viipaloi 2-3 mansikkaa ja täytä ne pitaan yhdessä ½ kupin (75 g) vuohenjuustoa murenee. Lisää ½ kuppia (115 g) raakaa, pestyä vauvanpinaattia ja tiputa balsamietikkaa päälle makusi mukaan saadaksesi maukkaan, balsamisalaatin inspiroiman pitan! Mainos

Teitkö tämän reseptin?

Menetelmä 2 / 3: Keittäminen Mini Pita Pizza

1. yksi Kuumenna uuni ja aseta pitasi. Aseta uunin lämpötila 177 ° C: seen ja aseta 2 pitaa tasaisesti leivinpaperille. Levitä lusikalla jokaisen päälle noin 2 tl (9,9 ml) oliiviöljyä.
   • Voit käyttää tähän reseptiin joko valkoista tai täysjyväpasta-pitaa.
   • Jos haluat enemmän kuin 2 pitaa, voit asettaa toisen 2 toiselle arkille tai yksinkertaisesti tehdä ne erissä samalle arkille.
2. 2 Levitä tomaattikastiketta, mozzarellaa ja kirsikkatomaatteja margherita-pizzaa varten. Saadaksesi klassisimman pita-pizzareseptin, levitä tasainen kerros tomaattikastiketta pitalle ja ripottele sitten päälle ½ kuppi (57 g) silputtua mozzarellaa. Viipaloi 5 kirsikkatomaattia ja laita ne mozzarellan päälle saadaksesi perinteisen margherita-ilmeen ja maun.
   • Voit lisätä tähän reseptiin makusi mukaan! Aseta pepperoni päälle, lisää ylimääräistä juustoa tai ripottele kasviksia haluttaessa.
3. 3 Kerros kastikkeessa, antipastassa ja vuohenjuustossa terävämmän maun saavuttamiseksi. Ainutlaatuisemman maun saavuttamiseksi kokeile levittää pari lusikallista tomaattikastiketta ja joitain antipastia, seosta artisokan sydämiä, aurinkokuivattuja tomaatteja, oliiveja ja sieniä. Ripottele päälle ½ kupillista (75 g) vuohenjuustoa.
   • Voit ostaa esisekoitettua pastasekoitusta tai tehdä itse yhdistämällä artisokan sydämet, 3-4 aurinkokuivattua tomaattia, vihreitä tai mustia oliiveja ja sieniä. Kokeile mittasuhteita makusi mukaan!
4. 4 Levitä rucolaa, karamellisoitua sipulia ja vuohenjuustoa terveelliseen vihreään pizzaan. Viipaloi punasipuli ja keitä puolet siitä 1 rkl (15 ml) oliiviöljyä, kunnes se on karamellisoitunut. Lisää noin 2 kuppia (20 g) tuoretta, pestyä rucolaa ja anna sen kypsyä minuutin ajan. Levitä seos pitan päälle ja ripottele päälle ½ kuppi (74 g) murskattua vuohenjuustoa.
5. 5 Lisää mozzarella, perunat, sipuli ja rosmariini tuoreen, ainutlaatuisen maun saamiseksi. Keitä 1 peruna 10-15 minuuttia tai kunnes se on pehmeää, anna sen jäähtyä ja viipaloi se. Levitä niin paljon mozzarellajuustoa pitallesi kuin haluat, lisää sitten perunat päälle. Levitä 1/2 viipaloitua punasipulia päälle ja ripottele sitten rosmariinia ja pippuria makusi mukaan.
6. 6 Keitä pizzasi 2 kerrallaan 20 minuutin ajan. Kun pizzat on valmistettu, aseta leivinlevy uuniin ja keitä sitä 20 minuuttia. Poista arkki varovasti uunikinnalla ja viipaloi pita-pizzasi neljäsosiksi tai kahdeksasosiksi ennen kuin syöt!
   • Jos teit margherita-tyylisen pita-pizzan, voit myös lisätä ¼ kupin (8 g) hienonnettua basilikaa päälle, kun se on valmis.
   Mainos

Teitkö tämän reseptin?

Menetelmä 3 / 3: Pitan syöminen kastikkeilla

1. yksi Paahda pita-leipääsi rapeaksi vaihtoehtona. Paahdettujen pitaleipileipien valmistamiseksi esilämmitä uuni 191 ° C: seen ja avaa pakkaus pitaleipää. Leikkaa kukin leipä kahdeksasosiksi ja aseta ne leivinlevylle yhdeksi kerrokseksi. Ripottele ne kevyesti oliiviöljyllä, suolalla ja pippurilla. Paista pita-sirujasi noin 5 minuuttia, käännä ne sitten pihdeillä ja aseta ne takaisin uuniin vielä 5 minuutiksi tai kunnes ne ovat teräviä.
2. 2 Tarjoile pitasi lämpimänä ja pehmeänä pureskeltavaksi alkupalaksi tai välipalaksi. Jos et halua paahtaa pitaleipääsi kokonaan, mutta haluat silti sen lämpimäksi, kokeile lämmittämistä uunissa. Aseta lämpötilaksi 177 ° C (350 ° F) ja levitä sitten leivonnaisharjalla pitaa molemmin puolin vain vähän vettä. Pinoa pitat leivinpaperille ja lämmitä niitä uunissa 5-10 minuuttia tai kunnes ne ovat lämmenneet kokonaan.
   • Kostuttamalla pitaa ennen lämmittämistä se estää kuivumisen tai paahtamisen vahingossa.
3. 3 Kasta pita hummukseen, jos haluat klassisen pariliitoksen. Mikään ei mene yhteen kuten pitaleipä ja hummus. Olitpa paahtanut pitasi, lämmittänyt sen tai syövät vain huoneenlämmössä, levittämällä siihen vähän hummusta, saat maukkaan, täyttävän välipalan.
   • Voit ostaa hummusta ruokakaupasta tai kokeillatehdä oma.
4. 4 Tarjoile pitasi tzatzikikastikkeella tangon jogurtin makuun. Tzatziki-kastike on kermainen, kirpeä kastike, joka sopii hienosti pita-leivän miedon, täydellisen maun kanssa. Osta jotain taitee omavalkosipulista, kurkusta, tillistä ja kreikkalaisesta jogurtista.
   • Kasta pita-leipäsi sisään ja nauti!
5. 5 Tee tai osta baba ganoush Lähi-idän pita-kasteluun. Baba ganoush on Lähi-idän dip, joka on valmistettu savustetusta munakoisosta, valkosipulista ja tahinikastikkeesta. Se sopii hyvin pitaleivän kanssa, sekä pehmeää että paahdettua, ja antaa savuisen maun, joka erottuu joukosta.

   Baba Ganoushin tekeminen

   Keitä 6 kynsiä jauhettua valkosipulia oliiviöljyssä, kunnes ne ovat kullanruskeita ja tuoksuvia, ja aseta ne sitten sivuun.

   
   
   

   Paahda 2 keskikokoista munakoisoa kaasulieden tai avoimen grillin päällä, kunnes iho on hiiltynyt. Anna niiden jäähtyä, kuori iho hieman ja kaada sisäosat.

   michigan vs ohio osavaltio -suoratoisto ilmainen

   Mash munakoiso massaksi, lisää sitten suolaa, pippuria, pari lusikallista tahinia ja valkosipuli.

6. 6 Paista lämmin, juustokastike kastike herkulliselle välipalalle. Maukas ja yllättävän terveellinen juustokastelu aloitetaan esilämmittämällä uuni 177 ° C: seen. Kuumenna oliiviöljyä paistinpannussa, lisää sitten 2 hienonnettua purjoa, 8 unssia ajeltuja brussel-ituja ja 2 valkosipulinkynttä. Paista niitä 5-8 minuuttia. Yhdistä sitten majoneesi, kreikkalainen jogurtti, suola ja pippuri keskikokoiseen kulhoon ja sekoita noin ¾ kuppi (75 g) raastettua juustoa. Sekoita russel idun seokseen ja paista 40 minuuttia.
   • Dipin tulee olla rapea reunojen ympärillä ja kullanruskea päällä, kun se on valmis syötäväksi!
   Mainos

Teitkö tämän reseptin?

Yhteisön kysymykset ja vastaukset

Hae Lisää uusi kysymys Esitä kysymys 200 merkkiä jäljellä Lisää sähköpostiosoitteesi saadaksesi viestin, kun tähän kysymykseen vastataan. Lähetä
Mainos

Vinkkejä

Lähetä vihje Kaikki vihjeet lähetetään huolellisesti läpi ennen niiden julkaisemista Kiitos, että lähetit vinkin tarkistettavaksi!