Kuinka tehdä jogurtti smoothie

Smoothiet ovat herkullinen tapa aloittaa päiväsi. He tekevät myös upean välipalan aterioiden välillä. Jogurtti-smoothiet ovat hienoja, koska ne ovat paksuja, kermaisia ​​ja täynnä proteiinia. Kun tiedät jogurtti-smoothie-valmistuksen perusteet, voit mukauttaa sitä sydämesi mielesi mukaan.



Ainekset

  • 1 kuppi (250 grammaa) tavallista jogurttia
  • 1 kuppi (100-200 grammaa) hedelmää
  • ¼ kuppi (60 millilitraa) maitoa (valinnainen)
  • 1 rkl (15 grammaa) hunajaa (valinnainen)
  • ½ tl (2,5 ml) vaniljauutetta (valinnainen)
  • 1-2 kupillista jäätä (valinnainen)

Tarjoilee 1-2

Menetelmä yksi / 2: Hedelmäsm smoothien tekeminen

  1. yksi Aseta 1 kuppi (250 grammaa) tavallista jogurttia tehosekoittimeen. Voit käyttää rasvaton, vähärasvainen tai tavallinen jogurtti. Voit jopa käyttää kreikkalaista jogurttia, mutta varmista, että sitä ei mausteta; tämän avulla voit hallita smoothieesi makua.
  2. 2 Lisää 1 kuppi (100-200 grammaa) hedelmää. Leikkaa suuremmat hedelmät, kuten banaanit, mansikat ja persikat pienempiin paloihin, jotta ne ovat helpommin sekoitettavissa. Jätä marjat sellaisenaan. Muista leikata lehdet, siemenet ja kuopat. Voit käyttää tuoreita hedelmiä tai jäädytettyjä hedelmiä. Jos käytät tuoreita hedelmiä, sinun on ehkä lisättävä jäätä myöhemmin, jotta smoothie olisi paksumpi. Jos käytät pakastettuja hedelmiä, sinun ei tarvitse lisätä jäätä. Alla on lueteltu suosittuja hedelmävaihtoehtoja:
    • Marjat, mukaan lukien karhunvatukat, mustikat, vadelmat ja mansikat
    • Trooppiset hedelmät, kuten: mango, papaija ja ananas
    • Hedelmättömät hedelmät, kuten persikat ja nektariinit
    • Banaanit ovat klassisia, erityisesti yhdistettynä mansikoihin
  3. 3 Kaada ¼ kuppi (60 millilitraa) maitoa, josta pidät smoothieesi ohuena. Voit käyttää myös hedelmämehua (kuten appelsiinimehua), mutta maito vaikuttaa vähiten smoothien makuun.
  4. 4 Lisää 1-2 kuppia (100-200 grammaa) jäätä, jos haluat smoothieesi paksuksi. Jos käytät pakastettuja hedelmiä, sinun ei todennäköisesti tarvitse lisätä mitään jäätä.
  5. 5 Harkitse joidenkin ekstrojen lisäämistä ylimääräistä ravintoa tai makua varten. Jogurtti-smoothiet ovat itsessään melko terveellisiä, mutta voit tehdä niistä vielä terveellisempiä (tai maukkaampia) lisäämällä joitain ekstroja. Ne eivät ole välttämättömiä, mutta ne voivat viedä jogurtti smoothie seuraavalle tasolle. Tässä on joitain ideoita aloittaaksesi:
    • 1 kauha proteiinijauhetta
    • 1-2 teelusikallista (5-10 grammaa) vehnänalkioita tai pellavansiemeniä
    • 1-2 ripaus jauhettua kanelia tai muskottipähkinää
    • ½ teelusikallista (2,5 grammaa) raastettua sitrushedelmien kuorta
  6. 6 Lisää päälle 1 rkl (15 grammaa) hunajaa, jos pidät smoothieistasi makealta. Lisää makua lisäämällä ½ tl (2,5 ml) vaniljauutetta.
  7. 7 Sulje tehosekoitin ja sekoita ainekset tasaisiksi. Tämä kestää noin 2-3 minuuttia riippuen siitä, millaista hedelmää käytät ja oletko lisännyt jäätä. Ajoittain sinun on avattava tehosekoitin ja työnnettävä ainesosat sivuilla lastalla; tämä auttaa sekoittamaan asioita tasaisemmin ja estämään palasia.
  8. 8 Kaada smoothie korkealle lasille ja tarjoile. Ohjaa smoothie lasiin lastalla. Muista kaavata sekoittimen sivut puhtaiksi, jotta et tuhlaa mitään smoothie-hyvää.
    • Hienoa kosketusta varten koristele se palalla leikattuja hedelmiä (kuten mansikka- tai banaaniviipale) tai ripottele kanelia. Voit käyttää myös mintun tai basilikan lehtiä.
  9. 9 Valmis. Mainos

Teitkö tämän reseptin?

Menetelmä 2 / 2: Kokeillaan muunnelmia

  1. yksi Tee yksinkertainen jogurtti smoothie käyttämällä aromiaineita hedelmien sijaan. Sekoita tehosekoittimessa 1 kuppi (250 grammaa) jogurttia ja ½ teelusikallista (2,5 millilitraa) aromia, kuten vaniljauutetta, kaakaojauhetta tai mansikkasiirappia. Lisää makeutta lisäämällä 2 tl (10 grammaa) hunajaa tai sokeria. Sekoita tasaiseksi, kaada sitten korkeisiin laskeihin ja tarjoile.
  2. 2 Kokeile klassista banaani-mansikka smoothie. Sekoita tehosekoittimessa 1 kuppi (250 grammaa) jogurttia 1 kupin (200 grammaa) mansikoita ja 1 viipaloitu banaani. Lisää makeutta lisäämällä tippa hunajaa. Sekoita tasaiseksi ja tarjoile korkeassa lasissa.
    • Käytä paksumpaa smoothieta sen sijaan jäädytettyjä mansikoita.
  3. 3 Lisää kauraa ja appelsiinimehua maukkaaksi aamiais smoothieeksi. Sekoita sekoittimessa ½ kuppia (40 grammaa) vanhanaikaisia ​​kauroja, kunnes ne hienoksi jauhetaan. Lisää ¾ kuppi (180 millilitraa) appelsiinimehua, ½ kuppi (100 grammaa) mansikoita ja ½ kuppi (125 grammaa) jogurttia. Lisää makeutta lisäämällä 1 rkl (15 grammaa) hunajaa. Sekoita tasaiseksi, kaada sitten korkeisiin laskeihin ja tarjoile.
    • Käytä paksumpaa smoothieta sen sijaan jäädytettyjä mansikoita.
    • Kauran on oltava kuiva, ei kypsennetty.
  4. 4 Kokeile inkivääriä sisältävää banaanis smoothieta ruoansulatushäiriöiden ja pahoinvoinnin lievittämiseksi. Sekoita tehosekoittimessa yksi viipaloitu banaani, ¾ kuppi (190 grammaa) vaniljajogurttia, 1 rkl (15 grammaa) hunajaa ja ½ tl (2,5 grammaa) tuoretta, raastettua inkivääriä. Sekoita tasaiseksi, kaada sitten korkeaan lasiin ja tarjoile.
  5. 5 Kokeile appelsiinin ja kerman maustettua smoothieta, jos pidät appelsiinivoiteista. Sekoita tehosekoittimessa 1 kuorittu appelsiini ja ¼ kuppi (65 grammaa) jogurttia. Lisää 2 rkl (30 grammaa) jäädytettyä appelsiinimehutiivistettä, ¼ tl (1,25 millilitraa) vaniljauutetta ja 4 jääkuutiota. Sekoita tasaiseksi, kaada sitten korkeisiin laskeihin ja tarjoile.
  6. 6 Kokeile ananaspohjaista smoothieta jotain trooppista ja virkistävää varten. Sekoita tehosekoittimessa 1 kuppi (250 grammaa) vaniljajogurttia ja 6 jääpalaa. Sekoita, kunnes jää hajoaa paloiksi, lisää sitten 1 kuppi (225 grammaa) ananaspalasia. Sekoita tasaiseksi, kaada sitten korkeisiin laskeihin ja tarjoile.
  7. 7 Yhdistä erilaisia ​​hedelmiä ja tee Tutti-Frutti-smoothie. Sekoita tehosekoittimessa ½ kuppia (50-100 grammaa) jäädytettyjä marjoja tai mansikoita, ½ kuppia (115 grammaa) murskattua ananasta, ½ kuppia (125 grammaa) jogurttia ja ½ kuppia (120 millilitraa) appelsiinimehua. Lisää puolet viipaloidusta banaanista ja sekoita tasaiseksi, noin 2 minuuttia. Kaada korkeisiin laskeihin ja tarjoile.
  8. 8 Mene trooppiseksi ananaksen, mangon ja banaanin kanssa. Sekoita tehosekoittimessa 1 kuppi (225 grammaa) ananaspaloja, 1 kuppi (250 grammaa) vaniljajogurttia, 1 mango (kuorittu ja paloiksi leikattu) ja 1 viipaloitu banaani. Sekoita tasaiseksi ja lisää sitten tarpeeksi jäätä täyttämään 4 kuppia (950 millilitraa). Sekoita tasaisesti, kaada sitten korkeisiin laskeihin ja tarjoile.
    • Paksumman smoothian kokeile sen sijaan jäädytettyä vaniljajogurttia.
    Mainos

Teitkö tämän reseptin?

Yhteisön kysymykset ja vastaukset

Hae Lisää uusi kysymys Esitä kysymys 200 merkkiä jäljellä Lisää sähköpostiosoitteesi saadaksesi viestin, kun tähän kysymykseen vastataan. Lähetä
Mainos

Vinkkejä

  • Pakasta jogurttia jääpalakokeeseen ja hedelmiä suljettaviin pusseihin. Kun jogurtti jäätyy, lisää se hedelmiin. Käytä vain tyhjentämällä pussi tehosekoittimeen, lisäämällä tuoretta jogurttia tai maitoa ja sekoittamalla sileäksi. Makeista hunajalla, jos haluat.
  • Tee 2-3 pienempää annosta käyttäen erityyppisiä hedelmiä ja kaada ne sitten korkeaan lasiin kerrosten muodostamiseksi. Muista käyttää makuja, jotka sopivat hyvin yhteen, kuten mansikka ja banaani.
  • Osta suosikkihedelmiäsi kauden aikana ja pakasta ne. Sinun ei tarvitse pestä niitä, mutta haluat leikata ne ja kaivaa ne. Hedelmät kestävät pakastimessa jopa 9 kuukautta.
  • Mitä yksinkertaisempi smoothie on, sitä parempi se on. Vältä liian monimutkaisten smoothien tekemistä, varsinkin jos olet uusi heille. Saatat päätyä huonon maun yhdistelmään.

Mainos Lähetä vihje Kaikki vihjeet lähetetään tarkasti läpi ennen niiden julkaisemista Kiitos, että lähetit vinkin tarkistettavaksi!

Tarvittavat asiat

  • Tehosekoitin tai monitoimikone
  • 1-2 pitkää lasia
  • Lastalla tai lusikalla
  • Leikkuulauta (valinnainen)
  • Veitsi (valinnainen)