Kuinka tehdä jauhelihaa ja vihreää pippuria

Suolainen ja herkullinen jauheliha ja pippuri, joka voidaan syödä tai tarjoilla riisin, leivän, sämpylöiden tai tavallisen pastan kanssa. Jauheliharuokia on suhteellisen helppo valmistaa ja ne vaativat vähän vaivaa.

Ainekset

• 1 kg lampaan- tai naudanlihaa
• 2 keskikokoista sipulia
• 1 iso tomaatti
• 3 keskikokoista perunaa
• 1 rkl ruokaöljyä
• 2-3 vihreää paprikaa
• Suolaa maun mukaan
• 1 tl murskattua inkivääriä ja valkosipulia
• 2 tl kumina-jauhetta
• 1 tl kanelijauhetta
• 1 tl murskattua pippuria

Askeleet

1. 1 Viipaloi tomaatti ja jätä sivuun
2. kaksi Viipaloi perunat haluttuihin paloihin ja jätä sivuun vedessä.
3. 3 Viipaloi vihreää paprikaa pitkiksi tai lyhyiksi suikaleiksi ja jätä sivuun.
4. 4 Viipaloi sipulit hienoksi ja jätä sivuun myöhempää käyttöä varten.
5. 5 Lisää jauheliha kattilaan, jossa on 1 kuppi vettä.
6. 6 Anna höyryä matalalla lämmöllä 10-15 minuuttia.
7. 7 Lisää jauhettu sipuli, suola ja tomaatti, kun jauheliha höyrystyy.
8. 8 Sekoita hyvin.
9. 9 Kun vesi alkaa kuivua ja jauhelihan rasva alkaa sirisemään, lisää perunat.
10. 10 Lisää ruokaöljy, murskattu inkivääri ja valkosipuli ja sekoita hyvin.
11. yksitoista Lisää nyt kaikki mausteet ja vihreää paprikaa kattilaan.
12. 12 Sekoita hyvin.
13. 13 Anna keittää matalalla lämmöllä, kunnes mausteet sekoittuvat jauhoon.
14. 14 Kun pippuri ja perunat ovat kypsyneet, poista ne liedeltä.
15. viisitoista Koristele muutamalla oksalla tuoretta korianteria. (Valinnainen)
16. 16 Tämä ruokalaji palvelee 4-6 henkilöä. Mainos

Yhteisön kysymykset ja vastaukset

Hae Lisää uusi kysymys Esitä kysymys 200 merkkiä jäljellä Lisää sähköpostiosoitteesi saadaksesi viestin, kun tähän kysymykseen vastataan. Lähetä
Mainos

Vinkkejä

• Säädä vesi- ja öljypitoisuutta kypsennyksen aikana, jotta jauhot eivät pala.
• Säädä myös lämpö vastaavasti.
• Porkkanoita tai herneitä ei voida myös lisätä, perunoiden kanssa, jos halutaan enemmän vihannespitoisuutta.
• Ole innovatiivinen ja kokeile reseptiä. Voit keksiä yhdistelmän, josta tulee ruoanlaitto perintö.

Mainos Lähetä vihje Kaikki vihjeet lähetetään tarkasti läpi ennen niiden julkaisemista Kiitos, että lähetit vinkin tarkistettavaksi!

Tuki wikiHow'n koulutustehtävälle

Joka päivä wikiHow'ssa työskentelemme ahkerasti antaaksemme sinulle pääsyn ohjeisiin ja tietoihin, jotka auttavat sinua elämään parempaa elämää riippumatta siitä, pitävätkö sinut turvallisempana, terveellisempänä tai hyvinvointina. Nykyisten kansanterveys- ja talouskriisien aikana, kun maailma muuttuu dramaattisesti ja me kaikki opimme ja sopeudumme päivittäisen elämän muutoksiin, ihmiset tarvitsevat wikiHow'ta enemmän kuin koskaan. Tuesi auttaa wikiHow'ta luomaan syvällisempiä kuvitettuja artikkeleita ja videoita ja jakamaan luotettavan opetussisällömme miljoonille ihmisille ympäri maailmaa. Harkitse osallistumista wikiHow: hon tänään.