Kuinka syödä maapähkinävoita

Goober herneet, maapähkinät, Arachis hypogaea - mitä ikinä haluatkin kutsua, maapähkinä on itse asiassa palkokasveja ja se on varmasti hyvää, kun se jauhetaan maapähkinävoita. Herkullinen, monipuolinen ja täydellinen yksinkertaisuudessaan maapähkinävoi on yksi suurimmista vienti Yhdysvalloista ja erittäin suosittu kaikkialla lännessä. Yhteistyössä George Washington Carverin kanssa, hänen maapähkinävoi voi viljellä ja tiedottaa yleisölle maapähkinän ravitsemuksellisista eduista jäljittää juuret atsteekeihin, jotka tavattiin jauhamaan maapähkinöitä tahnaksi ruokaa varten. Opi valitsemaan hyvä maapähkinävoi, käytä sitä yksinkertaisissa voileipissä ja aterioissa sekä miten tehdä siitä edistyneempiä reseptejä.

Askeleet

Menetelmä yksi / 4: Hyvän maapähkinävoin valitseminen

1. yksi Valitse paksu tai sileä. Aivan kuten on Elvis-ihmisiä ja Beatles-ihmisiä, maailmassa on kahdenlaisia ​​ihmisiä: sileitä syöjiä ja paksuja syöjiä. Suurin ja tärkein maapähkinävoita koskeva päätös on myös hauskin. Pidätkö rapeasta, paksuista maapähkinävoita vai sileästä ja kermaisesta? Vääriä vastauksia ei ole.
   • Jotkut tutkimukset osoittavat, että Yhdysvalloissa itärannikolla asuvat naiset etsivät sileää maapähkinävoita, kun taas miespuoliset kalifornialaiset ja muut länsirannikot valitsevat usein paksuita. Mene kuva.
2. 2 Lue etiketti ja katso ainesosat. Hyvä maapähkinävoi saa sisältää vain kaksi ainesosaa: maapähkinät, suola ja mahdollisesti makeutusaine, kuten hunaja tai sokeri. Jos näet lisättyjä hydrattuja öljyjä, vältä. Luonnollinen maapähkinävoi on kalliimpaa, koska se sisältää maapähkinäöljyä, joka laskeutuu purkin päälle ja on sekoitettava ennen käyttöä.
   • Maapähkinän arvokkain tuote on öljyssä, jonka suuret elintarvikeyritykset uutetaan maapähkinöistä jauhetuksi maapähkinävoideksi ja korvataan sitten auringonkukkaöljyllä. Joten vaikka näyttää siltä, ​​että saat kokonaisia ​​jauhettuja maapähkinöitä Skippyn tai Jifin purkissa, saat todella maapähkinöitä ja muiden, halvempien pähkinöiden öljyä.
3. 3 Vältä 'vähärasvaista' maapähkinävoita. Vaikka se saattaa tuntua terveellisemmältä vaihtoehdolta, maapähkinävoi, jota mainostetaan vähentyneenä rasvana, sisältää yleensä enemmän hydrattuja öljyjä ja enemmän sokereita, mutta saman määrän kaloreita, rasvan menetyksen huomioon ottamiseksi. Pohjimmiltaan markkinointijärjestelmänä käytetty juoni jättää huomiotta tosiasian, että luonnollisesta maapähkinävoiista saadut terveelliset rasvat ovat tehokkaampia rasvojen lähteinä. Vähärasvainen maapähkinävoi korvaa monokyllästetyt 'terveelliset' rasvat puhdistetuilla sokereilla ja hiilihydraateilla aiheuttaen verensokeripiikkejä. Se ei ole hyvä sinulle.
4. 4 Harkitse oman jauhamista . Jos olet tietty maapähkinävoin syöjä, voit nauttia oman erän sekoittamisesta ja reseptisi parantamisesta. Valitse maustamasi pähkinät, jauhaa ne monitoimikoneessa ja lisää pieni määrä hunajaa tai suolaa maun mukaan. Jauhatessasi sinun on ehkä lisättävä vähän öljyä prosessin helpottamiseksi. Voit hallita sakeutta ja makua ja tehdä haluamasi maapähkinävoita.
   • Poista nahat, ennen kuin jauhat maapähkinöitä korkealla, lisäämällä öljyä tarpeen mukaan. Käytä mitä tahansa maapähkinöitä, joita haluat syödä: Valencias, Virginias, espanjalaiset maapähkinät ja Runners ovat täydellisiä maapähkinävoin valmistamiseen. Jotkut suosivat espanjalaisia ​​maapähkinöitä, koska niillä on hiukan suurempi öljypitoisuus. Raaka maapähkinöistä voidaan valmistaa maapähkinävoita, joka maistuu hieman erilaiselta kuin suositumpi paahdettu lajike. Kokeile hunaja-paahdettuja maapähkinöitä erityistä hoitoa varten.
   • Voit myös jauhaa oman maapähkinävoita useimmissa luonnollisissa ruokakaupoissa automaattisesti. Kuten kahvimylly, nämä jauhimet toimivat nopeasti kytkimen painalluksella ja antavat sinulle juuri jauhettua maapähkinävoita. Se on melkein paras ja helpoin tapa saada se. Löydä yksi läheltäsi ja kokeile sitä.
5. 5 Harkitse muita pähkinävoita. Maapähkinävoi on klassinen valmiustila, mutta jos haluat maistaa sitä hieman, voit kokeilla muita eksoottisempia pähkinävoita voidaksesi heittää pienen valikoiman sekoitukseen. Ne ovat tyypillisesti kalliimpia, mutta niillä on täysin erilaiset maut kuin perinteisellä maapähkinävoin. Yleisesti saatavilla olevat levitteet ja voita valmistetaan:
   • Manteli
   • Cashew
   • Auringonkukan siemen
   • Hasselpähkinä
   • Maapähkinät ovat maapähkinöitä tai palkokasveja, mikä tarkoittaa, että jos sinulla on maapähkinäallergia, saatat olla kunnossa puupähkinöillä allergian vakavuudesta riippuen. Selvitä, voisiko jokin näistä vaihtoehdoista olla sinulle sopivampi.
6. 6 Kokeile sekoitettuja maapähkinävoita. Miksi ostaa hyytelö erikseen? Voit myös hankkia maapähkinävoita, joissa on jo mukana lisäosia. Pyöritetty rypäleen hyytelö? Nutella? Marshmallow-nukkaa? Se on melkein liian hyvä ollakseen totta. Vaikka näillä seoksilla on joskus hieman rakeisempi rakenne kuin sileällä maapähkinävoin, jos olet pullon fani, tämä voi olla hauska vaihtoehto, etenkin lapsille. Mainos

Teitkö tämän reseptin?

Menetelmä 2 / 4: Kokeile maapähkinävoin perusteita

1. yksi Levitä maapähkinävoita paahtoleivälle. Täydellinen aamiainen, niin nopeasti kuin se on ravitsevaa, sisältää viipaleen täysjyvä paahtoleipää ja rkl tai kaksi maapähkinävoita. Lämmin paahtoleipä, englantilaiset muffinit tai pannukakut tekevät maapähkinävoidesta lämpimän, karvaisen ja täysin herkullisen sekä terveellistä. Päivän aloittaminen proteiinilla voi auttaa sinua pysymään keskittynyt ja energinen koko aamun, käynnistämään aineenvaihduntaa ja antamaan sinulle polttoainetta liikkeelle. Se on hieno välipala.
   • Maapähkinävoita on yleensä kaksi ruokalusikallista, joka sisältää 180-190 kaloria ja hieman alle 8 grammaa proteiinia sekä 7-10 prosenttia päivittäisestä ravintokuidusta. Maapähkinävoi on hyvä rakentaa vahvoja kudoksia ja lisätä immuniteettia.
2. 2 Levitä maapähkinävoita hedelmille. Päiväsi aloittaminen hedelmillä, kuten omenoilla tai banaaneilla, on hyvä tapa saada aineenvaihdunta käyntiin, mutta lisäämällä maapähkinävoita - tai upottamalla se heti purkista - on hieno tapa ottaa aamiainen hyvältä suureksi. Täydentämällä maapähkinävoin proteiinia näistä hedelmistä tulee täydellinen aamiainen, ei vain nopea välipala. Täynnä kuitua, vitamiineja ja proteiineja, on vaikea ajatella nopeampaa, maukkaampaa tai yksinkertaisempaa tapaa aamiaiseksi.
3. 3 Lisää maapähkinävoita smoothieihin ja kaurapuuroon lisättyä proteiinia varten. Muut aamiaistuotteet soveltuvat täydellisesti maapähkinävoin lisäämiseen sakeuttamiseksi ja suolaisen makean maun lisäämiseksi alle. Lisää lusikka keitettyyn kaurajauhoon piristääksesi makua lisäämättä sokeria, tai käytä sitä sakeuttamaan aamiaiss smoothie.
   • Lisää yksinkertainen ravitseva smoothie sekoittimeen puoli kuppia tavallista kreikkalaista jogurttia, yksi banaani, kuppi tuoreita tai jäädytettyjä marjoja ja rkl maapähkinävoita. Pullota sekoitin sekoittamiseksi perusteellisesti. Jos pidät siitä hieman makeammaksi, voit lisätä makuun hunajaa sekä lisäravinteita, kuten herajauhetta tai spirulinaa. Jos se on liian tiheä, pieni appelsiinimehu tai maito ohentaa sen kauniisti.
4. 4 Tee 'muurahaisia ​​lokiin. ”Klassinen lasten välipala on yhtä hyvä aikuisille. Linjaa ruokalusikallinen tai kaksi maapähkinävoita selleri-kepin uraa pitkin ja aseta sitten päälle rusinoita. Tämä hauska hoito tekee yllättävästä tekstuurikombosta, jota melkein kaikki rakastavat. Tämä on hieno ja terveellinen tapa saada lapset syömään tuoreita vihanneksia, jos he eivät halua.
5. 5 Mene suoraan purkista. Miksi tuhlata aikaa maapähkinävoin laittamiseen johonkin? Tai ruokia? Opiskelijat kaikkialla tietävät yhden asian varmasti: lusikat maapähkinävoita ovat täydellisiä korvikkeita todellisille aterioille. On paljon pahempia asioita, joita voit syödä ripaus kuin pari lusikallista maapähkinävoita, vuorotellen hyytelöllä. Mainos

Teitkö tämän reseptin?

Menetelmä 3 / 4: Maapähkinävoi voileipien valmistus

1. yksi Tee klassinen maapähkinävoi voileipä . Onko maapähkinävoita varten parempi ajoneuvo kuin maapähkinävoita ja hyytelöä sisältävä voileipä? Maapähkinävoi ja hyytelövoileivät voivat olla ammattilaispyöräilijöistä laiskaihin poikamiespoikiin, jotka ovat yksi länsimaisen sivilisaation suurista tasoittajista. Se on melkein täydellinen. Tuossa täydellisyydessä on kuitenkin paljon erilaisia ​​vaihtoehtoja ja vaihtoehtoja, mikä tekee siitä sekä yksinkertaisen että rajattoman.
   • Classic alkaa kahdella viipaleella valkoista voileipäleipää. Levitä ohut kerros maapähkinävoita jokaiselle viipaleelle, sitten ohut kerros rypäleen hyytelöä maapähkinävoin toiselle puolelle. Aseta toinen viipale leipää, maapähkinävoi puoli alaspäin, hyytelön puolelle pitäen hyytelöä kastumasta leivään. Leikkaa puoliksi ja nauti maidosta.
2. 2 Lisää hedelmiä tekemällä Mehiläishoitaja . Aloita kahdella viipalella paahdettua täysjyväsiemenleipää. Levitä ohut kerros paksuista, luonnollista maapähkinävoita molempiin viipaleihin. Vuoraa toinen puoli ohuiksi viipaloidulla banaanilla ja pisaralla hunajaa tai Nutellaa, jos haluat todella kullata liljan. Tarjoillaan lämpimästi kupin kahvin kanssa, et ole koskaan saanut parempaa ateriaa.
3. 3 Mene makeaan Fluffernutterin kanssa . Aloita suosikki tavallisella voileipäleivälläsi, mitä valkoisempi, sitä parempi. Levitä sileä maapähkinävoi toiselle puolelle ja vaahtokarkki nukalle toiselle puolelle. Suosittu kaikkialla Uudessa Englannissa, tämä on Massachusettsin epävirallinen valtion voileipä. Tarjoile tämä kupin mausteisen kaakaon kanssa. Astu sivuun, hummerirulla.
4. 4 Hanki outoa sohvaperunalla. Oletko valmis saamaan outoa? Levitä paksu maapähkinävoi suosikki voileipäleivällesi ja levitä sitten punaisella chilikastikkeella kuten Sriracha toiselle puolelle maun mukaan. Crunch BBQ-perunalastut tai jokin muu haluamasi siru sen päälle. Tarjoile PBR: n kanssa. Älä kerro äidillesi.
5. 5 rock'n roll paistetun Elvisin kanssa . Rock 'n rolls -kerroksen suosikki voileipä oli yhtä eeppinen kuin hän oli. Aloita koko italialaisella alarullalla ja kauha sisus ulospäin. Levitä paksu kerros maapähkinävoita sisäpuolelle ja runsaasti rypäleen hyytelöä ja viipaloitua banaania. Sitten päälle rapeaa paistettua pekonia. Sulje rulla ja paista voileipä pekonirasvassa ja tarjoile rypäleen soodan kanssa. Se on hullua. Mainos

Teitkö tämän reseptin?

Menetelmä 4 / 4: Ruoanlaitto maapähkinävoin kanssa

1. yksi Tee thaimaalainen maapähkinäkastike. Maapähkinäkastike on hieno kastike tai kastike kastikkeeksi erilaisille ruokalajeille, mukaan lukien paista, riisinuudelit, porsaan vartaat ja muut grillatut lihat. Ainesosat ovat ruokakomeroiden perustuotteita, joita voit pitää kädessäsi nopean thaimaalaisen illallisen lyömiseksi halvalla.
   • Sekoita 2-3 ruokalusikallista suosikki maapähkinävoita kulhoon noin ruokalusikallisen ruskean sokerin, tl soijakastikkeen, seesaminsiemenöljyn, riisietikan ja raastetun inkiväärin ja makean chilikastikkeen kanssa. Sekoita pieni määrä kiehuvaa vettä ohuttaaksesi kastiketta haluamaasi sakeuteen, lisää tarvittaessa lisää. Maku ja säädä mausteet makusi mukaan. Tarjoile nuudeleilla tai sekoita paistettua, hienonnettujen maapähkinöiden, vihreän sipulin ja korianterin päällä.
2. 2 Tee maapähkinävoita coleslaw. Jos sinulla on jäännyttä maapähkinäkastiketta, hyväksi käytöksi se voi olla sekoittaa viileä-mausteinen coleslaw silputtuun kaaliin, porkkanaan, paprikaan, vihreään sipuliin, korianteriin ja hienonnettuihin maapähkinöihin.
3. 3 Tee mausteinen maapähkinäkeitto. Vaikka amerikkalaiset haluavat väittää maapähkinävoita, maapähkinän käyttö afrikkalaisessa keittiössä edeltää maapähkinöiden käyttöä Amerikassa satojen vuosien ajan. Yksi maapähkinän kaltaisista maapähkinöiden tunnetuimmista iteraatioista ja käyttötavoista on mausteinen ja aromaattinen liemi, joka on maustettu maapähkinöillä ja lihalla. Se on herkullinen ja helppo valmistaa.
   • Tee oma versiosi tuomalla kokonainen hienonnettu 3 paunaa paistettua kanaa kiehuvaksi kattilaan, jossa on kananmunaa, sipulia, valkosipulia, kahta hienonnettua tomaattia ja mustapippuria. Kun se kiehuu, vähennä kiehuvaksi. Lämmitä pannulla varovasti muutama ruokalusikallinen paksu maapähkinävoita kuumalla vedellä ohentamaan se ja luomaan kastike. Mausta punaisella chilipastaa, jauhettua inkivääriä, ruskeaa sokeria ja soijakastiketta maun mukaan. Kun öljyä alkaa vapautua maapähkinäkastikkeesta, lisää se kanan ja vihannesten kanssa kattilaan. Anna keittää 30 minuuttia.
4. 4 Maapähkinävoita ja hedelmiä 'sushia'. Hauska hoito koululounaille tai koulun jälkeisille välipaloille voi olla yksinkertaisten sushirullien valmistaminen voileipäleivällä, hedelmillä ja maapähkinävoin. Aloita yhdellä palalla voileipäleipää, levitä ohuella kerroksella sileää maapähkinävoita. Yhdistä yhdelle reunalle ohut viipale omena-, päärynä-, porkkana- tai muita hedelmiä leivän reunan kanssa yhdensuuntaisesti. Kierrä se tiukasti ylös ja viipaloi jokainen rulla samoin kuin sushirulla. Levitä ne lautaselle ja tarjoile niitä karamellikastikkeen kanssa soijan sijaan. Lapset rakastavat sitä.
5. 5 Paista maapähkinävoin kanssa. Maapähkinävoita ei tietenkään voi käyttää paremmin kuin makean aavikon kanssa. Täydellinen kohteliaisuus rikkaille suklaakakkuille ja piirakoille, maapähkinävoi on yhtä monipuolinen illallisen jälkeen ja aamiaiseksi. Tässä on joitain klassisia maapähkinävoi-pohjaisia ​​aavikoita:
   • Maapähkinävoi evästeet
   • Maapähkinävoi pallot
   • Buckeyes
   • Maapähkinävoita
   • Maapähkinävoi piirakka
   Mainos

Teitkö tämän reseptin?

Yhteisön kysymykset ja vastaukset

Hae Lisää uusi kysymys

• Kysymys Voinko syödä maapähkinävoita suoraan purkista? Käytä lusikkaa.
• Kysymys Onko maapähkinävoi hyvä proteiinilähde vai onko sillä vähemmän kuin maapähkinöitä? Maapähkinävoi on hyvä proteiinin lähde, mutta sisältää myös paljon kaloreita sisältäviä lisäaineita, kuten sokeria, joten maapähkinät itse olisivat paljon terveellisempi valinta.
• Kysymys Mihin aikaan on parasta syödä maapähkinää paremmin, jos yritän lihoa? Jos syöt ennen nukkumaanmenoa, kehosi säilyttää suurimman osan kaloreista eikä polttaa niitä, mikä auttaa sinua lihomaan.
• Kysymys Jos olen allerginen maapähkinöille, voinko silti saada maapähkinävoita? Ei. Maapähkinävoita valmistetaan maapähkinöistä.
• Kysymys Voinko ruokkia lemmikkieläinten muurahaisia ​​maapähkinävoita? He nauttivat korkeasta sokeripitoisuudesta, mutta varmista, etteivät ne jää jumiin suurempiin maapähkinävoita.
• Kysymys Juonko maitoa maapähkinävoin kanssa? Kyllä, jos se on mitä haluat ja haluat tehdä.
• Kysymys Saako maapähkinävoi painoa lantioilleni? Se on mahdollista. Maapähkinävoi voi vaikuttaa painonnousuun, koska se on niin paljon kaloreita.
• Kysymys Onko minun säilytettävä maapähkinävoita jääkaapissa? Ei. Voit myös säilyttää sitä ulkona. Se on yleensä pinottu kaupan hyllyille. Jäähdytetystä maapähkinävoidesta tulee erittäin kiinteää ja sitä on vaikea levittää.
• Kysymys Kuinka monta kaloria on lusikassa maapähkinävoita? Se riippuu tuotemerkistä ja lusikan koosta. Rkl maapähkinävoita on noin 95 kaloria.
• Kysymys Pidän maapähkinävoita leivällä aamiaiseksi, mutta mitä minun pitäisi olla sen kanssa? Hedelmät, maito tai mehut? Viipaloidut banaanit ovat mukavia maapähkinävoin kanssa sekä omenat. Maito on myös hyvä, mutta vesi on paras juoma.

Esitä kysymys 200 merkkiä jäljellä Lisää sähköpostiosoitteesi saadaksesi viestin, kun tähän kysymykseen vastataan. Lähetä
Mainos

Vinkkejä

• Joihinkin maapähkinävoin luoviin käyttötarkoituksiin kuuluu sen käyttö hikkaiden parantamiseen, purukumin poistamiseen hiuksista ja parranajovoiteen vaihtoehtona.

Mainos Lähetä vihje Kaikki vihjeet lähetetään tarkasti läpi ennen niiden julkaisemista Kiitos, että lähetit vinkin tarkistettavaksi!

Varoitukset

• Ole tietoinen kaikista pähkinäallergioista. Tiedä, että maapähkinävoi on yksi yleisimmistä allergioista, joita löytyy Yhdysvalloista.

Mainos