Kuinka leikata hunajameloni

Honeydew-melonilla on erittäin makea maku ja mehukas rakenne. Valitettavasti liukkaiden, pyöristettyjen hedelmien leikkaaminen voi olla haastavaa, jos et ole koskaan tehnyt sitä ennen. Aloittamiseen tarvitaan kypsä hunajameloni, terävä veitsi ja leikkuulauta. Jälkeenleikkaamalla melonipuoliksi ja kauhaa siemenet, valitsi sinulle parhaiten sopivan leikkausmenetelmän. Viipaloi kuori suoraan puolittuneesta melonista ja kuutioi hedelmät kuutioiksi, leikkaa meloni hallittaviksi viipaleiksi ennen kuoren leikkaamista tai käytä melonipalloa kauhaaksesi hedelmät kuoresta.

Askeleet

Menetelmä yksi / 4: Melonin puolittaminen

1. yksi Huuhtele hunajameloni viileässä vedessä ja kuivaa se paperipyyhkeellä. Hiero meloni puhtaaksi kädelläsi tai käytä puhdistusharjaa tarttumaan kaikkiin itsepäinen lika. Kuivaa sitten puhdas hunajameloni paperipyyhkeellä, jotta se olisi vähemmän liukas.
   • Jos meloni näyttää erityisen likaiselta, käytä valkoista etikkaa kuoren ylimääräisenä puhdistusaineena. Hiero noin 1 tl (4,9 ml) etikkaa melonin pinnan yli ja huuhtele se sitten viileällä vedellä. Etikka auttaa tappamaan kaikki pintabakteerit.
   • Melonin ulkopinnan märkä leikkaaminen voi tehdä siitä erittäin vaikeaa käsitellä. Joten ilmakuivaa sitä tarvittaessa 5-10 minuuttia, ennen kuin jatkat leikkaamista.
2. 2 Leikkaa melonin ylä- ja alaosa terävällä, painavalla veitsellä. Aseta meloni leikkuulaudalle, jotta et naarmuta tasaista pintaa, jolla työskentelet. Kiinnitä meloni yhdellä kädellä ja leikkaa varovasti melonin ylä- ja alaosa pois. Leikkaa noin ^yksi⁄₂ (1,3 cm) kummastakin päästä muodostaen 2 tasaista pintaa, jotka ovat yhdensuuntaiset toistensa kanssa. Tämä vakauttaa melonin, jotta voit helposti leikata sen kahtia.
   • Ole varovainen leikatessasi melonia, koska sileä kuori voi olla vaikea käsitellä. Harkitse liukastumattoman leikkuulaudan käyttöä melonin leikkaamisen helpottamiseksi.
3. 3 Istu meloni yhteen litteistä päistä ja leikkaa meloni varovasti kahtia. Aseta raskas veitsi melonin tasaisen yläosan yli. Käytä molempien käsien painetta ja veitsen painoa leikkaaksesi meloni kahtia - ylhäältä alas.
   • Vältä sahausliikkeen leikkaamista meloniin, koska se aiheuttaa suuremman mehun puristumisen. Melonin tasaisen pohjan tulisi vakauttaa se riittävän hyvin, jotta voit leikata sen helposti kahtia.
4. 4 Kaada siemenet ja massa melonin jokaisesta puoliskosta metallilusikalla. Kiinnitä melonin puolikas yhdellä kädellä, jotta se ei liiku. Aja sitten metallilusikka melonikuopan sisäpuolella massan ja siementen poistamiseksi. Kaavi melonin sisäosaa varovasti tarpeen mukaan irti itsepäinen massa.
   • Toista tämä prosessi toiselle melonipuoliskolle. Hylkää sitten massa ja siemenet ennen melonin leikkaamista. Valitse leikata meloni kuutioiksi, viipaleiksi tai palloiksi.
   Mainos

Teitkö tämän reseptin?

Menetelmä 2 / 4: Melonin puolikkaan leikkaaminen kuutioiksi

1. yksi Aseta meloni puoliksi hedelmäpuoli alaspäin niin, että se on tasainen leikkuulautaa vasten. Paina melonia varovasti varmistaaksesi, että se ei liu'u liikaa leikkuulaudan poikki. Pyyhi mehu leikkuulaudalta tai melonin ulkopuolelta paperipyyhkeellä. Tämä pitää melonin liukastumasta ja helpottaa viipaloinnin viimeistelyä.
2. 2 Leikkaa terävällä, painavalla veitsellä 1–2 tuumaa (2,5–5,1 cm) kuoren viipaleita. Käännä meloni leikkuulaudalla, kun leikkaa kuori pois. Aloita melonin puolikkaan yläosasta ja viipaloi alaspäin lievästi kulmassa pienentämään poistamiesi hedelmien määrä. Tunkeudu meloniin vain niin paljon, että se viipaloi kuoren. Ajattele tätä enemmän kuoren irrottamiseksi veitsellä.
   • Tämä menetelmä vie vähemmän tarkkuutta ja toimii parhaiten, jos et ole niin kokenut veitsen käytössä. Saatat kuitenkin menettää enemmän hedelmiä leikkaamalla suuria kuorenpaloja pois.
   • Toista tämä prosessi melonin toiselle puoliskolle.
3. 3 Viipaloi meloni 1 cm (2,5 cm) leveisiin osiin vaakasuoraan. Kiinnitä nyljetty meloni yhdellä kädellä pitämään sitä paikallaan leikkuulaudalla. Viipaloi sitten melonin puolikas varovasti. Sijoita kevyesti kätevällä kädellä, kun teet tämän, jotta se ei liiku, mutta älä purista sitä niin kovaa, että vahingoitat hedelmää tai puristat mehua.
   • Pidä hedelmäviipaleet yhdessä, koska tämä helpottaa hedelmien leikkaamista pystysuoraan kuutioiksi.
4. 4 Leikkaa niputetut viipaleet ristiin, jotta saadaan ristikko, jossa on 1 tuuman (2,5 cm) kuutioita. Kierrä niputettuja viipaleita tarvittaessa, jotta niiden leikkaaminen on helpompaa. Leikkaa sitten palat puremankokoisiksi paloiksi, jotka ovat noin 2,5 cm leveitä. Tämä helpottaa syömistä haarukalla tai lusikalla. Ristileikkauksesi antaa niputetulle hedelmälle ristikkäisen ulkonäön ennen kuin erotat sen.
   • Toista tämä prosessi melonin toisen puoliskon kanssa.
5. 5 Säilytä leikattua melonia jääkaapissa 3-5 päivää, jotta se pysyy tuoreena. Laita meloni yksinkertaisesti suljettuun astiaan ja nauti sen nauttiminen seuraavan viikon aikana. Noin viikon kuluttua meloni pehmentää ja erittää mehut. Tämä on osoitus siitä, että meloni on alkamassa mädäntyä.
   • Vaihtoehtoisesti säilytä melonia pitkäaikaisesti pakastimessa. Aseta meloni suljetussa astiassa tai pakastepussissa ja pidä sitä pakastimessa 10-12 kuukautta.
   Mainos

Teitkö tämän reseptin?

Menetelmä 3 / 4: Viipalointi melonipuoli

1. yksi Leikkaa melonin puolikas 3 tai 4 viipaleeksi, jotta kuoren poistaminen on helpompaa. Aseta meloni puoliksi hedelmäpuoli alaspäin ja pidä sitä paikallaan yhdellä kädellä. Leikkaa sitten meloni varovasti 1–2 (2,5–5,1 cm) leveiksi viipaleiksi. Pidä sormesi poissa terästä leikatessasi, jotta et vahingoittaisi itseäsi.
   • Tämä menetelmä toimii parhaiten, jos olet varma veitsen käytöstä, ja se myös minimoi tuhlaamiesi hedelmien määrän kuorta poistettaessa.
   • Leikkaa nämä viipaleet raskasveitselläsi tai pienemmällä veitsellä. Kumpikin veitsi toimii, joten valitse yksi, joka tuntuu mukavimmalta.
   • Harkitse viipaleiden leikkaaminen kahtia vaakasuoraan, jotta kuoren poistaminen olisi helpompaa. Sinulla on enemmän paloja kuoren poistamiseksi, mutta työskentely pienempien palojen kanssa voi olla sinulle helpompaa.
   • Toista tämä prosessi melonin toisen puoliskon kanssa.
2. 2 Pidä meloniviipale pystyssä niin, että kuori on leikkuulautaa vasten. Aseta sormesi hedelmien päälle ja pois kuoresta, jonka aiot poistaa. Pidä viipaletta paikallaan, jotta et vahingoittaisi itseäsi.
   • Vähemmän muodollisiin tilaisuuksiin kannattaa jättää kuori meloniviipaleille. Tämä antaa sinulle jotain otetta syödessäsi viipaleita.
3. 3 Leikkaa kuori jokaisesta meloniviipasta kuorimaveitsellä. Aja veitsi hedelmän ja kuoren väliin ja poista hedelmä varovasti yhdellä viipalointiliikkeellä. Käytä sormiasi pieneen paineeseen viipaleeseen nähdessäsi varovasti melonin kuorta.
   • Jatka tätä prosessia, kunnes kuori on poistettu kaikista meloniviipaleista.
   • Leikkaa viipaleesi paloiksi, jos haluat syödä tai tarjoilla pienempiä paloja.
4. 4 Pidä meloni tuoreena säilyttämällä se astiassa jääkaapissa. Nauti hunajamelonin syömisestä seuraavien 3-5 päivän aikana. Tämän ajan kuluttua meloni alkaa erittää mehujaan ja pehmenee. Tämä tarkoittaa usein, että meloni alkaa pilata.
   • Vaihtoehtoisesti säilytä leikattua melonia 10–12 kuukautta pakastimessa. Aseta meloni yksinkertaisesti suljettuun astiaan tai pakastepussiin ennen sen pakastamista.
   Mainos

Teitkö tämän reseptin?

Menetelmä 4 / 4: Melonin paalaimen käyttäminen melonin poimimiseksi

1. yksi Aseta meloni puoliksi pystysuoraan leikkuulaudalle siten, että hedelmä osoittaa ylöspäin. Kiinnitä melonin puolikas yhdellä kädellä. Tämä estää sitä heilumasta, kun käytät melonipalloa siinä.
2. 2 Paina melonipalloa hedelmiin alaspäin ja kauha se ylöspäin. Aloita lähellä hedelmän reunaa kuorella. Kaivaa työkalu meloniin, kunnes kauha on täynnä hedelmiä. Kaada sitten se ylöspäin lopettaaksesi melonipallon luomisen.
   • Pudota melonipallo kulhoon tai tarjoilulevylle.
   • Jos sinulla ei ole melonipalloa, voit käyttää sen sijaan pyöristettyä mittalusikkaa tai pientä jäätelökauhaa.
3. 3 Tee toinen melonipallosi mahdollisimman lähelle ensimmäisen kuoppaa. Neulo melonin puoliskosta toiseen. Kaada melonipallot lähelle toisiaan, jotta vältät hedelmien tuhlaamisen.
   • Jatka melonin pallojen poimimista melonista, kunnes mehiläisen kuori on tyhjentynyt. Kaavi ylimääräinen hedelmä erilliseen kulhoon välipalaksi.
4. 4 Syö meloni heti tai säilytä sitä suljetussa astiassa, jotta se pysyy tuoreena. Leikattu hunajameloni kestää 3-5 päivää jääkaapissa, ennen kuin rakenne alkaa heikentyä. Viikon kuluttua hunajakaste muuttuu pehmeäksi ja erittää mehujaan, mikä on usein osoitus siitä, että se alkaa mätää.
   • Jotta hunaja kastelisi pidempään, aseta se tiiviisti suljettuun astiaan tai pakastepussiin ja säilytä pakastimessa. Säilytä melonia 10–12 kuukautta sen jälkeen.
   Mainos

Teitkö tämän reseptin?

Yhteisön kysymykset ja vastaukset

Hae Lisää uusi kysymys

• Kysymys Mistä tiedät, onko hunajameloni kypsä?wikiHow Staff Editor
  Henkilökunnan vastaus Tämän vastauksen kirjoitti yksi koulutetusta tutkijaryhmästä, joka vahvisti sen tarkkuuden ja kattavuuden varmistamiseksi. wikiHow Staff Editor Staff Answer Kypsällä hunajalla on oltava makea tuoksu, vaikka sitä ei leikata, mikä on erityisen selvää, jos haistat melonin varren pään. Vastakkaisessa päässä pitäisi olla hieman joustava tunnelma. Tarkista, että iho ei ole ollenkaan vihreää - melonin on oltava valkoinen tai hieman keltainen. Ravista sitruunaa korvan vieressä ja kuuntele pientä kolinaa.
• Kysymys Voiko hunaja kypsä leikkaamisen jälkeen?wikiHow Staff Editor
  Henkilökunnan vastaus Tämän vastauksen kirjoitti yksi koulutetusta tutkijaryhmästä, joka vahvisti sen tarkkuuden ja kattavuuden varmistamiseksi. wikiHow Staff Editorin henkilöstön vastaus ei, mutta voit makeuttaa alikypsästä melonista heittämällä sen hunajaan tai sokeriin ja antamalla sen istua muutaman minuutin ajan. Sitruunamehu auttaa myös tuomaan esiin melonin luonnollisen maun. Voit myös käyttää leikattua melonia makeutetussa jälkiruoassa, kuten melonisorbetissa.
• Kysymys Kuinka tarjoillaan hunajamelonia?wikiHow Staff Editor
  Henkilökunnan vastaus Tämän vastauksen kirjoitti yksi koulutetusta tutkijaryhmästä, joka vahvisti sen tarkkuuden ja kattavuuden varmistamiseksi. wikiHow Staff Editor Staff Answer Tarjoile se tuoreena viipaleina tai puremankokoisina paloina tai käytä melonipalloa ja lisää pallot hedelmäsalaattiin tai booliin. Voit myös soseuttaa hunajakastetta ja jäädyttää sitä popsikeleiden valmistamiseksi tai sisällyttää smoothieen. Lisää suolaisia ​​herkkuja lisäämällä hunajakastike zesty-melonisalsaan, jossa on sipulia, korianteria ja limen mehua.

Esitä kysymys 200 merkkiä jäljellä Lisää sähköpostiosoitteesi saadaksesi viestin, kun tähän kysymykseen vastataan. Lähetä
Mainos

Vinkkejä

• Tarkista, että hunajameloni on kypsä ja puhdas ennen pesemistä. Haju melonin pohja tarkistaa, onko se kypsä. Melonin tuoksun tulisi olla voimakasta ja makeahajuista. Jos hunajameloni ei ole kypsä, anna sen levätä tiskillä huoneenlämmössä vielä 1-2 päivää kypsyäksesi lisää. Jos melonillasi on voimakas haju tai suuria, pehmeitä täpliä, se voi tarkoittaa, että se alkaa pilata.

Mainos Lähetä vihje Kaikki vihjeet lähetetään tarkasti läpi ennen niiden julkaisemista Kiitos, että lähetit vinkin tarkistettavaksi!

Tarvittavat asiat

• Kypsä hunajameloni
• Raskas, terävä veitsi
• Leikkausveitsi tai ohut, terävä veitsi
• Metallinen lusikka
• Leikkuulauta
• Säilytysastia kannella
• Kuivapyyhe tai paperipyyhe
• Melon Baller

Tuki wikiHow'n koulutustehtävälle

Joka päivä wikiHow'ssa työskentelemme ahkerasti antaaksemme sinulle pääsyn ohjeisiin ja tietoihin, jotka auttavat sinua elämään parempaa elämää riippumatta siitä, pitävätkö sinut turvallisempana, terveellisempänä tai parantavatko hyvinvointiasi. Nykyisten kansanterveys- ja talouskriisien aikana, kun maailma muuttuu dramaattisesti ja me kaikki opimme ja sopeudumme päivittäisen elämän muutoksiin, ihmiset tarvitsevat wikiHow'ta enemmän kuin koskaan. Tuesi auttaa wikiHow'ta luomaan syvällisempiä kuvitettuja artikkeleita ja videoita ja jakamaan luotettavan opetussisällömme miljoonille ihmisille ympäri maailmaa. Harkitse osallistumista wikiHow: hon tänään.